{"id":127866,"date":"2022-11-02T12:22:50","date_gmt":"2022-11-02T11:22:50","guid":{"rendered":"https:\/\/eurecat.org\/calendar\/innovacio-tecnologies-deteccio-frau-millora-seguretat-alimentaria\/"},"modified":"2022-11-02T16:07:28","modified_gmt":"2022-11-02T15:07:28","slug":"innovacio-tecnologies-deteccio-frau-millora-seguretat-alimentaria","status":"publish","type":"mec-events","link":"https:\/\/eurecat.org\/es\/calendario\/innovacio-tecnologies-deteccio-frau-millora-seguretat-alimentaria\/","title":{"rendered":"Red Tecnomifood &#8211; Innovaci\u00f3n en tecnolog\u00edas para la detecci\u00f3n del fraude y la mejora de la seguridad alimentaria"},"content":{"rendered":"<p>El pr\u00f3ximo\u00a024 de noviembre,\u00a0el\u00a0Centro Tecnol\u00f3gico Eurecat, coordinador de la\u00a0<a href=\"https:\/\/redtecnomifood.es\/\">Red Tecnomifood<\/a>, organizar\u00e1 el webinar\u00a0\u00abInnovaci\u00f3n en tecnolog\u00edas para la detecci\u00f3n del fraude y la mejora de la seguridad alimentaria\u00bb.<\/p>\n<p>Durante el evento contaremos con las ponencias de diferentes expertos, investigadores y profesionales del sector que debatir\u00e1n sobre las \u00faltimas tendencias y retos sobre fraude y seguridad alimentaria en Europa, y presentar\u00e1n las novedades m\u00e1s recientes en la mejora de la calidad y competitividad de las empresas agroalimentarias en Catalunya.<\/p>\n<p>Eurecat participa con las ponencias:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Miguel \u00c1ngel Rodr\u00edguez,\u00a0<em>\u00abAn\u00e1lisis mediante Resonancia magn\u00e9tica nuclear para determinar la calidad y el fraude en alimentos\u00bb \u2013<\/em><\/strong><em> Investigador de la Unidad de Ciencias \u00d3micas<\/em><\/li>\n<\/ul>\n<div class=\"wpb_text_column wpb_content_element \">\n<div class=\"wpb_wrapper\">\n<div class=\"qodef-post-content\">\n<div class=\"qodef-post-text\">\n<div class=\"qodef-post-text-inner\">\n<div class=\"vc_row wpb_row vc_row-fluid qodef-section qodef-content-aligment-left\">\n<div class=\"clearfix qodef-full-section-inner\">\n<div class=\"wpb_column vc_column_container vc_col-sm-12\">\n<div class=\"vc_column-inner\">\n<div class=\"wpb_wrapper\">\n<div class=\"wpb_text_column wpb_content_element \">\n<div class=\"wpb_wrapper\">\n<ul>\n<li><strong>Iris Samarra<\/strong><em>,\u00a0<strong>\u00abAn\u00e1lisis de oxipilinas para diferenciar entre leches ecol\u00f3gicas y convencionales\u00bb<\/strong> \u2013 T\u00e9cnica especialista de la Unidad de Ciencias \u00d3micas<\/em><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"fusion-button-wrapper fusion-aligncenter\"><a class=\"fusion-button button-flat fusion-button-default-size button-default fusion-button-default button-1 fusion-button-default-span fusion-button-default-type\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/redtecnomifood.es\/24-11-eurecat-organizara-el-webinar-innovacion-en-tecnologias-para-la-deteccion-del-fraude-y-la-mejora-de-la-seguridad-alimentaria\/\"><span class=\"fusion-button-text awb-button__text awb-button__text--default\">M\u00e1s informaci\u00f3n e inscripciones<\/span><\/a><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El pr\u00f3ximo\u00a024 de noviembre,\u00a0el\u00a0Centro Tecnol\u00f3gico Eurecat, coordinador de la\u00a0Red Tecnomifood, organizar\u00e1 el webinar\u00a0\u00abInnovaci\u00f3n en tecnolog\u00edas para la detecci\u00f3n del fraude y la mejora de la seguridad alimentaria\u00bb. 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