{"id":102467,"date":"2020-06-23T11:53:36","date_gmt":"2020-06-23T11:53:36","guid":{"rendered":"https:\/\/eurecat.org\/?p=102467"},"modified":"2021-01-19T11:57:19","modified_gmt":"2021-01-19T11:57:19","slug":"expertos-sostenibilidad-estrategia-imprescindible-actividad-turistica-nueva-normalidad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eurecat.org\/es\/expertos-sostenibilidad-estrategia-imprescindible-actividad-turistica-nueva-normalidad\/","title":{"rendered":"Expertos inciden en la sostenibilidad como estrategia imprescindible para la actividad tur\u00edstica ante la nueva normalidad"},"content":{"rendered":"<p>La <strong>sostenibilidad<\/strong>, junto con la <strong>seguridad<\/strong> y la <strong>responsabilidad<\/strong>, son factores clave para el <strong>futuro de la actividad tur\u00edstica<\/strong> ante la nueva normalidad, donde ser\u00e1 necesario adoptar estrategias y acciones promocionales basadas en la aplicaci\u00f3n de estos criterios e indicadores, seg\u00fan han puesto de relieve los expertos que han tomado parte de la jornada \u2018<strong>El impacto de implementar medidas de sostenibilidad en turismo. Un nuevo escenario<\/strong>\u2019, que ha tenido lugar ayer y hoy en formato online, con la participaci\u00f3n de unos ochenta asistentes.<\/p>\n<p>\u201cSin duda, si hablar de sostenibilidad ya era importante antes de la<strong> COVID-19<\/strong>, ahora hablar de responsabilidad, sostenibilidad y resiliencia es imprescindible\u201d, ha expuesto el director del Departamento de Innovaci\u00f3n Tur\u00edstica de Eurecat y catedr\u00e1tico de la Universitat Rovira i Virgili, Salvador Anton Clav\u00e9, para quien \u201cen estos momentos la sostenibilidad es un elemento fundamental para el futuro del planeta y tambi\u00e9n para el futuro de la actividad tur\u00edstica\u201d.<\/p>\n<p>\u201cEste a\u00f1o el turismo es m\u00e1s dom\u00e9stico, rural, independiente y nost\u00e1lgico, el cliente busca seguridad e higiene, e incrementa la incertidumbre econ\u00f3mica\u201d, apunta el docente de la Universidad de Surrey y experto en turismo sostenible Xavier Font. \u201cAnte una nueva realidad, nuestras empresas y gestores de destinos pueden tomar decisiones basadas en la evidencia, \u00bfo seguiremos como siempre?\u00bb, reflexiona.<\/p>\n<p>La jornada, organizada por el Laboratorio de Innovaci\u00f3n e Inteligencia Tur\u00edstica del Departamento de Innovaci\u00f3n Tur\u00edstica del centro tecnol\u00f3gico <strong><a href=\"https:\/\/eurecat.org\/es\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Eurecat<\/a><\/strong> y el <a href=\"https:\/\/www.dipta.cat\/ca\/arees\/patronat-de-turisme\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>Patronato de Turismo<\/strong> <strong>de la Diputaci\u00f3n de Tarragona<\/strong><\/a> en Costa Daurada y Terres de l\u2019Ebre, se ha centrado en el impacto de aplicar criterios de sostenibilidad en la actividad tur\u00edstica.<\/p>\n<p>En la sesi\u00f3n celebrada el lunes, la coordinadora del Observatorio del Turismo en Barcelona: ciudad y regi\u00f3n, Alba Lajusticia, ha puesto de manifiesto que \u201cen todo destino tur\u00edstico sostenible, el dise\u00f1o de las estrategias y acciones promocionales pasa por analizar de manera objetiva y cient\u00edfica todos los indicadores de sostenibilidad, por lo que la toma de decisiones se pueda dotar de la objetividad necesaria\u201d.<\/p>\n<p>Por su parte, la directora del Patronato de Turismo de la Diputaci\u00f3n de Tarragona en Costa Daurada y Terres de l\u2019Ebre, Marta Farrero, ha explicado que \u201cel Patronato de Turismo de la Diputaci\u00f3n de Tarragona est\u00e1 inmerso en un proyecto de competitividad territorial entorno al patrimonio cultural, la playa innovadora y la vi\u00f1a en relaci\u00f3n al turismo familiar, en el que el tema de la sostenibilidad afecta de forma transversal a todo el sector, y por ello resulta muy relevante\u201d.<\/p>\n<p>\u201cLa COVID-19 lo cambi\u00f3 todo y el turismo es uno de los sectores m\u00e1s afectados. En estos momentos, en que estamos iniciando una <strong>nueva normalidad<\/strong>, las medidas de sostenibilidad que nos plante\u00e1bamos son a\u00fan m\u00e1s importantes\u201d, se\u00f1ala Farrero.<\/p>\n<p>La segunda sesi\u00f3n de la jornada, celebrada este martes, ha contado con una mesa redonda de experiencias sobre la gesti\u00f3n sostenible en empresas y destinos, con cuatro casos del sector p\u00fablico y empresarial presentados por la gerente del Hotel Rull y vicepresidenta de la Asociaci\u00f3n de Empresas de Ecoturismo del Delta de l\u2019Ebre, Montse Callau; el secretario t\u00e9cnico del Departamento de Turismo y Deportes del Consell de Mallorca, Joan Gaspar Vallori; el secretario t\u00e9cnico del Park G\u00fcell, \u00c0lex Montes; y la consultora de sostenibilidad y RSC y responsable de Responsabilidad Social Corporativa de Fuerte Hoteles, Natal\u00ed Ruiz. La mesa ha sido presentada y moderada por la t\u00e9cnica del Laboratorio de Innovaci\u00f3n e Inteligencia Tur\u00edstica del Departamento de Innovaci\u00f3n Tur\u00edstica de Eurecat, Sara Mestre.<\/p>\n<p>\u201cEn Fuerte Hoteles siempre hemos tenido claro que la sostenibilidad debe estar integrada a todos los niveles de la empresa. As\u00ed es como hemos conseguido mantenernos a la vanguardia en cuanto a la protecci\u00f3n y el respeto por el medio ambiente y la sociedad desde nuestros inicios, y como hemos llegado a convertirnos en un referente en gesti\u00f3n hotelera sostenible\u201d, ha se\u00f1alado la responsable de RSC de Fuerte Hoteles, Natal\u00ed Ruiz.<\/p>\n<p>El secretario t\u00e9cnico del Departamento de Turismo y Deportes del Consell de Mallorca, Joan Gaspar Vallori, ha destacado que como destino maduro, la isla de Mallorca ha introducido, y debe seguir introduciendo, medidas encaminadas a la protecci\u00f3n del destino en su conjunto. \u201cEstas medidas orientadas al mantenimiento y conservaci\u00f3n de la calidad de vida, la mejora de la percepci\u00f3n del destino o la implicaci\u00f3n de los agentes sociales, entre otros, son sustentadas con criterios de sostenibilidad que permitan preservar los valores culturales, sociales y medioambientales\u201d, ha detallado.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La sostenibilidad, junto con la seguridad y la responsabilidad, son factores clave para el futuro de la actividad tur\u00edstica ante la nueva normalidad, donde ser\u00e1 necesario adoptar estrategias y acciones promocionales basadas en la aplicaci\u00f3n de estos criterios e indicadores, seg\u00fan han puesto de relieve los expertos que han tomado parte de la jornada \u2018El  [&#8230;]<\/p>\n","protected":false},"author":27,"featured_media":102465,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[134,1885],"tags":[],"class_list":["post-102467","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-notas-de-prensa","category-turisme"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.4 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Sostenibilidad como 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