{"id":112821,"date":"2021-03-29T17:15:36","date_gmt":"2021-03-29T16:15:36","guid":{"rendered":"https:\/\/eurecat.org\/?p=112821"},"modified":"2021-03-30T10:30:16","modified_gmt":"2021-03-30T10:30:16","slug":"smartlabels-etiquetas-inteligentes-sector-vinicola","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eurecat.org\/es\/smartlabels-etiquetas-inteligentes-sector-vinicola\/","title":{"rendered":"El proyecto SmartLabels avanza hacia la integraci\u00f3n de etiquetas inteligentes en el sector vin\u00edcola"},"content":{"rendered":"<p>El centro tecnol\u00f3gico <strong><a href=\"https:\/\/eurecat.org\/es\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Eurecat<\/a><\/strong> ha participado en el proyecto <strong>SmartLabels<\/strong>, que durante el \u00faltimo a\u00f1o ha explorado la viabilidad de utilizar nuevas tecnolog\u00edas de impresi\u00f3n en <strong>etiquetas<\/strong> autoadhesivas para botellas de vino, como son las antenas NFC y los c\u00f3digos bidimensionales invisibles un\u00edvocos, para poder hacer un seguimiento real del producto durante todo el proceso de producci\u00f3n y distribuci\u00f3n, adem\u00e1s de evitar falsificaciones o facilitar la interacci\u00f3n del consumidor con el packaging y la marca.<\/p>\n<p>En este caso, el <a href=\"https:\/\/www.packagingcluster.com\/inici\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Cl\u00faster del Packaging<\/a> de Catalu\u00f1a y el <a href=\"https:\/\/www.clusteralimentariodegalicia.org\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Cl\u00faster Alimentario de Galicia<\/a> han vinculado las necesidades de digitalizaci\u00f3n de las Bodegas <a href=\"http:\/\/pacolola.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Paco&amp;Lola<\/a> y <a href=\"https:\/\/bodegamatarromera.es\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Matarromera<\/a>, con el conocimiento del centro tecnol\u00f3gico <a href=\"https:\/\/eurecat.org\/es\/eurecat\/covid19\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Eurecat<\/a> y los recursos del fabricante de etiquetas y Sleeves <a href=\"http:\/\/www.ipe-innovaciones.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">IPE Industria Gr\u00e1fica<\/a>, para la obtenci\u00f3n de estas etiquetas inteligentes destinadas al sector vitivin\u00edcola, pero f\u00e1cilmente replicables a otros sectores.<\/p>\n<p>Despu\u00e9s de un a\u00f1o de trabajo, se han presentado los resultados del proyecto al ecosistema de innovaci\u00f3n nacional, en la jornada virtual de esta ma\u00f1ana.<\/p>\n<p>Para comenzar, Xavier Lesauvage, Managing Partner and Marketing Strategy Leader de la consultora <a href=\"https:\/\/connociam.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Connociam<\/a>, ha abierto la sesi\u00f3n con una exposici\u00f3n de las tendencias en Smart Packaging para el 2021, en base al estudio realizado junto al Packaging Cluster (<a href=\"https:\/\/media.timtul.com\/media\/web_packagingcluster\/executive_summary_PCluster%20tendencias%202021_20210215171845.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">ver resumen ejecutivo<\/a>) a principios de a\u00f1o.<\/p>\n<p>Por su parte, Noelia Dosil, Innovation Project Manager del Cl\u00faster Alimentario de Galicia, ha defendido la aportaci\u00f3n del proyecto SmartLabels al conocimiento global de la industria con una innovaci\u00f3n tecnol\u00f3gica que permite replicar el sistema de etiquetas inteligentes a otros productos y sectores.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n se ha compartido durante la sesi\u00f3n de hoy, junto a Juan Estanislao L\u00f3pez, Smart Engineering Research Group Manager de Eurecat, el funcionamiento del sistema NFC -Near field communication- en beneficio del sector vin\u00edcola, para que a trav\u00e9s de la tecnolog\u00eda sin contacto se pueda crear un v\u00ednculo con el consumidor a la vez que se comparte informaci\u00f3n de inter\u00e9s sobre la marca y el producto.<\/p>\n<p>Por otro lado, Cleiver Salazar, Technical Manager de IPE Industria Gr\u00e1fica, ha definido ante los asistentes el proceso de aplicaci\u00f3n de la tinta invisible con c\u00f3digo bidimensional un\u00edvoco en las etiquetas a desarrollar, como expertos en la materia.<\/p>\n<p>Daniel Dur\u00e1n, T\u00e9cnico de Viticultura e Innovaci\u00f3n de Sociedad Cooperativa Vitivin\u00edcola Arousana, Paco &amp; Lola, y Raquel Gonz\u00e1lez, T\u00e9cnico Departamento de I+D+i de Bodegas Familiares Matarromera, han concluido con una muestra de c\u00f3mo se han implementado los prototipos en sus cadenas de producci\u00f3n.<\/p>\n<p>La colaboraci\u00f3n entre diferentes comunidades aut\u00f3nomas y distintas industrias ha permitido que la iniciativa alcance un grado de potencialidad muy alto, al introducir un concepto escalable en otros \u00e1mbitos y generar un conocimiento de gran valor a\u00f1adido en l\u00ednea con la <a href=\"https:\/\/www.industriaconectada40.gob.es\/Paginas\/index.aspx\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Estrategia Nacional de Industria Conectada 4.0<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El centro tecnol\u00f3gico 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