{"id":125884,"date":"2022-09-09T09:05:08","date_gmt":"2022-09-09T07:05:08","guid":{"rendered":"https:\/\/eurecat.org\/?p=125884"},"modified":"2022-09-09T09:41:17","modified_gmt":"2022-09-09T08:41:17","slug":"la-sostenibilidad-digitalizacion-y-la-automatizacion-claves-para-la-competitividad-agricola","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eurecat.org\/es\/la-sostenibilidad-digitalizacion-y-la-automatizacion-claves-para-la-competitividad-agricola\/","title":{"rendered":"La sostenibilidad, la digitalizaci\u00f3n y la automatizaci\u00f3n, claves para la competitividad agr\u00edcola"},"content":{"rendered":"

El desarrollo de proyectos de investigaci\u00f3n e innovaci\u00f3n para el impulso de la sostenibilidad, la digitalizaci\u00f3n y la automatizaci\u00f3n del sector agr\u00edcola est\u00e1 contribuyendo a la capacidad de las empresas de este ramo a la hora de tomar decisiones m\u00e1s informadas e incrementar su competitividad, seg\u00fan pone de relieve el centro tecnol\u00f3gico Eurecat<\/a>\u00a0con motivo del D\u00eda Mundial de la Agricultura, que se celebra hoy, 9 de septiembre.<\/p>\n

Actualmente, \u201cla competitividad est\u00e1 caracterizada por el conocimiento aplicado y el desarrollo de soluciones innovadoras basadas en tecnolog\u00edas disruptivas\u201d, explica el director de Desarrollo Cientificotecnol\u00f3gico de Eurecat, Gabriel Anzaldi. Desde su punto de vista, \u201cinevitablemente, la convergencia de m\u00faltiples tecnolog\u00edas facilitadoras, entre las que se encuentran la inteligencia artificial, las ciencias sociales y ambientales, la biotecnolog\u00eda, la automatizaci\u00f3n y la rob\u00f3tica agraria, entre muchas otras, se hace imprescindible para afrontar los desaf\u00edos complejos a los que nos estamos enfrentando en el sector\u201d.<\/p>\n

En este contexto, \u201cEurecat, trabaja en la hibridaci\u00f3n de estas m\u00faltiples tecnolog\u00edas<\/strong> desde la perspectiva de ofrecer nuevas oportunidades a las empresas agr\u00edcolas para hacer frente a sus desaf\u00edos en materia de eficiencia, calidad y productividad, as\u00ed como en el \u00e1mbito de la sostenibilidad, contribuyendo a desarrollar un ecosistema participativo y sin restricciones en torno al sector alimentario, pero tambi\u00e9n teniendo en cuenta su estrecha relaci\u00f3n con otros sectores\u201d, resalta Gabriel Anzaldi.<\/p>\n

Estas tecnolog\u00edas \u201ccontribuyen a la mejora de la actividad agr\u00edcola, a fin de que pueda afrontar los retos que tiene por delante y que abarcan desde la valorizaci\u00f3n de la calidad de los productos y su contribuci\u00f3n a la econom\u00eda circular, as\u00ed como las etapas posteriores de la cadena de valor, optimizando el uso de los recursos agr\u00edcolas\u201d, adem\u00e1s de \u201casegurar su trazabilidad y comunicarla adecuadamente al consumidor y ser muy eficiente en toda la cadena de valor de producci\u00f3n, transformaci\u00f3n y distribuci\u00f3n de un sector de car\u00e1cter estrat\u00e9gico para la econom\u00eda\u201d, a\u00f1ade el responsable de Negocio de Alimentaci\u00f3n de Eurecat, Ignasi Papell.<\/p>\n

Un ejemplo en esta l\u00ednea es el proyecto\u00a0SCORPION, en el que Eurecat participa en el<\/strong> desarrollo de robots aut\u00f3nomos modulares que agregan valor a peque\u00f1as m\u00e1quinas agr\u00edcolas gracias a la automatizaci\u00f3n y optimizaci\u00f3n de tareas de pulverizaci\u00f3n,<\/strong> utilizando m\u00e9todos ecol\u00f3gicos innovadores, reduciendo costos de inactividad, la compactaci\u00f3n del suelo y la exposici\u00f3n humana a productos qu\u00edmicos.<\/p>\n

En palabras del director de la unidad de Rob\u00f3tica y Automatizaci\u00f3n de Eurecat, Daniel Serrano, \u201cel dise\u00f1o modular<\/strong> utilizado por el proyecto considera la escalabilidad de funciones y permite a los robots realizar tareas como poda y cosecha, sin dejar de ser compatible con los est\u00e1ndares de interoperabilidad en la agricultura\u201d. Eurecat desarrolla e integra algoritmos del estado del arte en localizaci\u00f3n y mapeo aut\u00f3nomos adaptados a terrenos variables y no estructurados. El consorcio, que est\u00e1 coordinado por el Centro de Ciencia y Tecnolog\u00eda de INESC, cuenta con la participaci\u00f3n de 11 socios de 4 pa\u00edses europeos diferentes<\/strong>.<\/p>\n

Dentro de agROBOfood<\/strong>, una red europea de Digital Innovation Hubs orientada a impulsar y acelerar la adopci\u00f3n efectiva de tecnolog\u00edas rob\u00f3ticas y de inteligencia artificial en el sector agroalimentario, Eurecat es el responsable de la iniciativa a nivel estatal y act\u00faa como mentor de las peque\u00f1as y medianas empresas que reciben financiaci\u00f3n de proyectos de alto valor tecnol\u00f3gico a trav\u00e9s de las convocatorias (OpenCalls) del proyecto.<\/p>\n

En este apartado, destaca tambi\u00e9n el consorcio VitiGEOSS<\/strong>, coordinado por Eurecat y financiado por el programa Horizon 2020 de la Uni\u00f3n Europea. La unidad de Inteligencia Artificial Aplicada de Eurecat lidera y participa de distintas actividades alrededor de la anal\u00edtica de datos satelitales y de sensores instalados en el campo y en la maquinaria, a fin de \u201cdesplegar nuevos servicios de prescripci\u00f3n agron\u00f3mica, optimizaci\u00f3n de recursos y c\u00e1lculo de indicadores para la mejora en la gesti\u00f3n de explotaciones vitivin\u00edcolas, facilitando la gesti\u00f3n del riego, la fertilizaci\u00f3n, el control de plagas y la sostenibilidad\u201d, detalla el director de la unidad de Inteligencia Artificial Aplicada del centro tecnol\u00f3gico, Xavier Domingo.<\/p>\n

\"grape\"<\/p>\n

Soluciones rob\u00f3ticas agr\u00edcolas para proteger los cultivos<\/strong><\/p>\n

Para abordar y resolver los retos organizativos y tecnol\u00f3gicos, asociados a la adopci\u00f3n generalizada de la agricultura robotizada<\/strong>, Robs4Crops <\/strong>se basa en la maquinaria agr\u00edcola, las normas y las mejores pr\u00e1cticas ya existentes, a fin de dise\u00f1ar y proporcionar un sistema totalmente aut\u00f3nomo preparado para pruebas comerciales a gran escala.<\/strong> En este sentido, \u201cRobs4Crops demuestra que la rob\u00f3tica puede aportar precisi\u00f3n a una serie de tareas repetitivas, reduciendo as\u00ed la necesidad de que los profesionales se involucren en trabajos desagradables o poco saludables\u201d, remarca el director de la Unidad de Rob\u00f3tica y Automatizaci\u00f3n de Eurecat.<\/p>\n

La nueva soluci\u00f3n de cultivo robotizada llevada a cabo dentro del proyecto se demostrar\u00e1 a escala piloto en cuatro pa\u00edses europeos y consta de tres elementos principales: herramientas inteligentes, veh\u00edculos aut\u00f3nomos y el controlador de cultivo<\/strong>. El consorcio que lo lleva adelante cuenta con la participaci\u00f3n de la Unidad de Rob\u00f3tica y Automatizaci\u00f3n de Eurecat, junto con un consorcio de 15 socios de 8 pa\u00edses europeos<\/strong>, coordinado por Wageningen University & Research.<\/p>\n

El desarrollo de un robot aut\u00f3nomo, equipado con un manipulador m\u00f3vil destinado a distribuir dispensadores de feromonas para el biocontrol de plagas de insectos en los vi\u00f1edos de forma autom\u00e1tica es el resultado del proyecto europeo\u00a0Grape<\/strong>, financiado por la Comisi\u00f3n Europea dentro del proyecto Echord ++. Eurecat ha contribuido a la creaci\u00f3n de esta plataforma, que tambi\u00e9n hace posible el control del estado de salud del cultivo, mediante varios sensores para recoger im\u00e1genes y otros datos de la planta, como el color de las hojas y de la uva o el \u00edndice de vegetaci\u00f3n.<\/p>\n

Otra \u00e1rea de actividad en auge es la valorizaci\u00f3n de subproductos vegetales, as\u00ed como de mejora de la explotaci\u00f3n agr\u00edcola, tal como lo acreditan proyectos como PREDIVI, que tiene como objetivo\u00a0mejorar la toma de decisiones relacionadas con las cosechas vitivin\u00edcolas a trav\u00e9s del Big Data.<\/p>\n

Ecosistema agroalimentario y transferencia de conocimiento<\/strong><\/p>\n

En este nuevo aniversario del D\u00eda Mundial de la agricultura, \u201ces importante tambi\u00e9n reforzar una perspectiva en la que el ecosistema agroalimentario sea capaz de aplicar el conocimiento y transferirlo con rapidez a las cadenas de producci\u00f3n, hacerlo bajo la visi\u00f3n de acceso abierto a los adelantos tecnol\u00f3gicos y abarcando todo el tejido socioecon\u00f3mico del sector\u201d, subraya el director de Desarrollo Cientificotecnol\u00f3gico de Eurecat.<\/p>\n

En este sentido, \u201ccogenerar, aplicar los resultados de la investigaci\u00f3n y pasar del piloto a la escala preindustrial son aspectos trascendentes para el \u00e9xito del proceso de diferenciaci\u00f3n tecnol\u00f3gica agroalimentaria y desde Eurecat buscamos contribuir en este sentido\u201d, concluye Gabriel Anzaldi.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":12,"featured_media":125894,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1905,395,134,408,410,411],"tags":[],"class_list":["post-125884","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-alimentacion","category-data-science-es","category-notas-de-prensa","category-robotica-automatizacion","category-smart-management-systems","category-sostenibilidad"],"yoast_head":"\nLa sostenibilidad, la digitalizaci\u00f3n y la automatizaci\u00f3n, claves para la competitividad agr\u00edcola - 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