{"id":133876,"date":"2023-04-04T14:30:15","date_gmt":"2023-04-04T13:30:15","guid":{"rendered":"https:\/\/eurecat.org\/?p=133876"},"modified":"2023-04-04T14:32:21","modified_gmt":"2023-04-04T13:32:21","slug":"eurecat-desenvolupa-una-tecnologia-dencapsulacio-per-als-nous-productes-sanitaris-dirigits-a-prevenir-malalties-de-la-viticultura","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eurecat.org\/es\/eurecat-desenvolupa-una-tecnologia-dencapsulacio-per-als-nous-productes-sanitaris-dirigits-a-prevenir-malalties-de-la-viticultura\/","title":{"rendered":"Eurecat desarrolla una tecnolog\u00eda de encapsulaci\u00f3n para los nuevos productos sanitarios dirigidos a prevenir enfermedades de la viticultura"},"content":{"rendered":"<div class=\"fusion-fullwidth fullwidth-box fusion-builder-row-1 fusion-flex-container nonhundred-percent-fullwidth non-hundred-percent-height-scrolling\" style=\"--awb-border-radius-top-left:0px;--awb-border-radius-top-right:0px;--awb-border-radius-bottom-right:0px;--awb-border-radius-bottom-left:0px;--awb-flex-wrap:wrap;\" ><div class=\"fusion-builder-row fusion-row fusion-flex-align-items-flex-start fusion-flex-content-wrap\" style=\"max-width:1424.8px;margin-left: calc(-4% \/ 2 );margin-right: calc(-4% \/ 2 );\"><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-0 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:1.92%;--awb-margin-bottom-large:0px;--awb-spacing-left-large:1.92%;--awb-width-medium:100%;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-text fusion-text-1\"><p>El centro tecnol\u00f3gico <a href=\"http:\/\/eurecat.org\/es\/\">Eurecat<\/a> ha desarrollado, en el marco del proyecto internacional <a href=\"http:\/\/coppereplace.com\/\">COPPEREPLACE<\/a>, una tecnolog\u00eda de encapsulaci\u00f3n para los nuevos productos fitosanitarios dirigidos a prevenir enfermedades de la viticultura, como el mildiu, basada en una formulaci\u00f3n con microc\u00e1psulas biodegradables, que incrementa la efectividad del producto y permite disminuir la cantidad de cobre empleada en el tratamiento.<\/p>\n<p>Los resultados de las pruebas de campo realizadas \u201cson prometedores, porque muestran la posibilidad de reducir el uso del cobre en viticultura y, por tanto, evitar la contaminaci\u00f3n de acu\u00edferos y del suelo en vi\u00f1edos\u201d, subraya el responsable de L\u00ednea de Membranas y Encapsulaci\u00f3n de la Unidad de Tecnolog\u00eda Qu\u00edmica del centro tecnol\u00f3gico Eurecat e investigador principal del proyecto en Eurecat, el Dr. Bartosz Tylkowski.<\/p>\n<p>En conjunto, dentro del proyecto COPPEREPLACE se han realizado ensayos t\u00e9cnicos en el campo y en el laboratorio, con el objetivo de evaluar productos alternativos al cobre como agente de control de las enfermedades de la vid, que han mostrado que algunos de los productos que mejor respondieron conten\u00edan gluconato de cobre o sulfato trib\u00e1sico.<\/p>\n<p>La Universitat Polit\u00e8cnica de Catalunya ha liderado la actividad t\u00e9cnica centrada en la optimizaci\u00f3n de la distribuci\u00f3n en espray de fitosanitarios concluyendo que el empleo de tecnolog\u00edas innovadoras conjuntas, entre las que se encuentra el empleo de microc\u00e1psulas de cobre, pueden ayudar a ahorrar un 25% de producto y un 20% de agua en las aplicaciones para el mismo nivel de control, traduci\u00e9ndose en un beneficio econ\u00f3mico y ambiental.<\/p>\n<p>COPPEREPLACE tambi\u00e9n ha puesto el foco en los suelos, analizando un total de diez suelos diferentes en funci\u00f3n de su pH y del contenido en materia org\u00e1nica. As\u00ed, tras los ensayos se ha concluido que la vulnerabilidad de los suelos de vi\u00f1edo a la contaminaci\u00f3n con cobre aumenta al reducirse su pH. Adem\u00e1s, el uso de bioadsorbentes que incrementen el pH y el contenido en carbono del suelo, pueden ayudar a reducir los impactos del cobre sobre la biota del suelo.<\/p>\n<p>Dentro del estudio, se ha evaluado tambi\u00e9n el impacto econ\u00f3mico, medioambiental y social de las nuevas t\u00e9cnicas de reducci\u00f3n del cobre en los vi\u00f1edos a trav\u00e9s de encuestas. Del an\u00e1lisis de las respuestas recogidas, puede concluirse que con el uso de las nuevas tecnolog\u00edas de aplicaci\u00f3n se observa una optimizaci\u00f3n del tratamiento con el producto fitosanitario, pues la reducci\u00f3n del cobre se constat\u00f3 hasta en un 40% y podr\u00eda llegar a un 60% con t\u00e9cnicas de precisi\u00f3n.<\/p>\n<p>En la presentaci\u00f3n de resultados del proyecto, celebrada en VINSEUM en Vilafranca del Pened\u00e8s, se ha puesto en valor la red de conocimiento creada con un total de 26 entidades de tres pa\u00edses diferentes. El acto ha contado con un espacio de debate en el que se ha tratado la posible continuidad del proyecto, su relevancia a nivel internacional y algunos aspectos normativos estrat\u00e9gicos para afrontar el futuro del uso del cobre en viticultura.<\/p>\n<p>COPPEREPLACE ha contado con un presupuesto de 1,6 millones de euros y ha recibido una financiaci\u00f3n de 1,1 millones de euros por parte del Programa de Cooperaci\u00f3n Territorial Europa Suroccidental (Interreg Sudoe), a trav\u00e9s del Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER).<\/p>\n<p>La Plataforma Tecnol\u00f3gica del Vino ha liderado este proyecto en el que, adem\u00e1s de Eurecat, han participado Associa\u00e7ao para o Desenvolvimento da Viticultura Duriense (ADVID), Institut Fran\u00e7ais de la Vigne et du Vin (IFV), Centro de Valorizaci\u00f3n Ambiental del Norte (CVAN), Universitat Polit\u00e8cnica de Catalunya (UPC), Vignerons Bio Nouvelle Aquitaine (SVBNA), Universidade do Porto (GreenUPorto), Universidad de Vigo (UVIGO), as\u00ed como las bodegas Familia Torres, Jean Leon, Sogrape Vinhos y LBS (Gerard Bertrand).<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":12,"featured_media":133879,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[134,1759,2279],"tags":[],"class_list":["post-133876","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-notas-de-prensa","category-quimica-es","category-quimico"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.4 - 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