{"id":137909,"date":"2023-07-05T08:48:11","date_gmt":"2023-07-05T06:48:11","guid":{"rendered":"https:\/\/eurecat.org\/?p=137909"},"modified":"2023-07-06T08:51:12","modified_gmt":"2023-07-06T06:51:12","slug":"eurecat-reus-trabaja-en-un-centenar-de-proyectos-innovadores-en-biotecnologia-con-un-presupuesto-de-mas-de-5-millones-de-euros","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eurecat.org\/es\/eurecat-reus-trabaja-en-un-centenar-de-proyectos-innovadores-en-biotecnologia-con-un-presupuesto-de-mas-de-5-millones-de-euros\/","title":{"rendered":"Eurecat Reus trabaja en un centenar de proyectos innovadores en biotecnolog\u00eda con un presupuesto de m\u00e1s de 5 millones de euros"},"content":{"rendered":"<div class=\"fusion-fullwidth fullwidth-box fusion-builder-row-1 fusion-flex-container nonhundred-percent-fullwidth non-hundred-percent-height-scrolling\" style=\"--awb-border-radius-top-left:0px;--awb-border-radius-top-right:0px;--awb-border-radius-bottom-right:0px;--awb-border-radius-bottom-left:0px;--awb-flex-wrap:wrap;\" ><div class=\"fusion-builder-row fusion-row fusion-flex-align-items-flex-start fusion-flex-content-wrap\" style=\"max-width:1424.8px;margin-left: calc(-4% \/ 2 );margin-right: calc(-4% \/ 2 );\"><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-0 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:1.92%;--awb-margin-bottom-large:0px;--awb-spacing-left-large:1.92%;--awb-width-medium:100%;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-text fusion-text-1\"><p>El <strong>centro tecnol\u00f3gico <a href=\"https:\/\/eurecat.org\/\">Eurecat<\/a> Reus<\/strong> ha celebrado hoy quince a\u00f1os de trayectoria como polo de innovaci\u00f3n e investigaci\u00f3n en biotecnolog\u00eda, nutrici\u00f3n, salud y ciencias \u00f3micas, \u00e1mbitos en los que trabaja en un centenar de proyectos actualmente, con una previsi\u00f3n de ingresos que supera los 5 millones de euros para el a\u00f1o 2023<\/p>\n<p>El director del \u00c1rea de Biotecnolog\u00eda de Eurecat, Antoni Caimari, destaca que \u201ccon la confianza de las empresas y con la complicidad e implicaci\u00f3n de todas las instituciones vinculadas, Eurecat Reus seguir\u00e1 siendo un centro de referencia en Biotecnolog\u00eda en el territorio, en Catalunya y tambi\u00e9n a nivel estatal y europeo\u201d, potenciando la conexi\u00f3n \u201centre la investigaci\u00f3n b\u00e1sica y las necesidades y retos de la industria y proveyendo de tecnolog\u00eda innovadora y diferencial a las empresas, para dar respuesta a sus necesidades de innovaci\u00f3n e impulsar su competitividad\u201d.<\/p>\n<p>As\u00ed se ha puesto de manifiesto en las perspectivas de futuro que han analizado durante la celebraci\u00f3n del 15 aniversario de Eurecat Reus, la alcaldesa del Ayuntamiento de Reus, Sandra Guaita; la presidenta de la Diputaci\u00f3n de Tarragona, Noem\u00ed Llaurad\u00f3; el rector de la Universitat Rovira i Virgili, Josep Pallar\u00e8s, y el director general Corporativo y de Operaciones de Eurecat, Xavier L\u00f3pez.<\/p>\n<p>\u201cLos centros tecnol\u00f3gicos como Eurecat trabajamos de forma conjunta con los ecosistemas territoriales de innovaci\u00f3n como el de Reus para favorecer la generaci\u00f3n de valor entre sus agentes y potenciar sus capacidades y complementariedades\u201d, indica el director general Corporativo y de Operaciones de Eurecat, Xavier L\u00f3pez.<\/p>\n<p>As\u00ed, como indica el gerente territorial Catalunya Sud, Ignasi Papell, \u201ccon la transferencia de su conocimiento, tecnolog\u00eda y talento a las empresas y organismos, Eurecat Reus contribuye a mejorar la competitividad empresarial, el progreso tecnol\u00f3gico y el bienestar de las personas\u201d.<\/p>\n<p>El \u00c1rea de Biotecnolog\u00eda de Eurecat cuenta con un equipo de 57 personas, un n\u00famero que ha crecido desde los 9 integrantes que en 2008 formaban parte del entonces Centro Tecnol\u00f3gico en Nutrici\u00f3n y Salud (CTNS).<\/p>\n<p>En este \u00faltimo a\u00f1o y medio, las empresas agroalimentarias, farmac\u00e9uticas y biotecnol\u00f3gicas, y los centros de investigaci\u00f3n biom\u00e9dica han contratado servicios y proyectos a Eurecat Reus por un importe de m\u00e1s de 3,5 millones de euros. Actualmente, Eurecat Reus tambi\u00e9n participa en m\u00e1s de diez proyectos conjuntamente con empresas con instrumentos de financiaci\u00f3n estatal, a trav\u00e9s del CDTI y el Ministerio de Ciencia e Innovaci\u00f3n, y tambi\u00e9n con financiaci\u00f3n de la Generalitat de Catalunya, en \u00e1mbitos como la prote\u00edna alternativa, nuevos ingredientes y alimentos para hacer frente a alergias e intolerancias alimentarias, la valorizaci\u00f3n de subproductos, la reformulaci\u00f3n de alimentos para obtener productos m\u00e1s saludables y la identificaci\u00f3n y caracterizaci\u00f3n de bacterias para mejorar el rendimiento de la producci\u00f3n de pl\u00e1sticos biodegradables.<\/p>\n<p>Por otra parte, en lo que se refiere a la investigaci\u00f3n propia, participa en doce proyectos europeos alineados con las tendencias tecnol\u00f3gicas, entre los que lidera el proyecto Glomicave centrado en la integraci\u00f3n de datos multi-\u00f3micos referentes a producci\u00f3n animal, agricultura y tratamiento de aguas, y el Med4Youth sobre obesidad en la adolescencia y dieta mediterr\u00e1nea. Adem\u00e1s, lider\u00f3 hasta 2022 el proyecto Preventomics, centrado en nutrici\u00f3n personalizada, y participa como socio en nueve proyectos europeos en los \u00e1mbitos de la salud, la nutrici\u00f3n y las ciencias ambientales.<\/p>\n<h2><strong>Trayectoria de 15 a\u00f1os<\/strong><\/h2>\n<p>En el acto de celebraci\u00f3n del 15 aniversario se ha repasado la trayectoria del centro Eurecat Reus, por parte de quien fue director en el momento de la fundaci\u00f3n del CTNS y director del \u00c1rea de Biotecnolog\u00eda de Eurecat hasta 2019, Llu\u00eds Arola; el presidente del Patronato del CTNS y director general de la empresa Andr\u00e9s Pintaluba, Andreu Pintaluba; el rector de la URV en el momento de la fundaci\u00f3n del CTNS, Xavier Grau; el alcalde de Reus en aquellos a\u00f1os, Llu\u00eds Miquel P\u00e9rez, y la directora de Tecnolog\u00eda de Eurecat, Myriam Garc\u00eda-Berro.<\/p>\n<p>As\u00ed, se han recordado sus inicios en 2008, el crecimiento experimentado tanto en el equipo de personas como en capacidades, e hitos como la instalaci\u00f3n en la actual sede en 2012, la incorporaci\u00f3n del Centro en Ciencias \u00d3micas (COS) en 2013 como una unidad mixta con la Universitat Rovira i Virgili, la integraci\u00f3n con Eurecat en 2016 y la constituci\u00f3n de la unidad mixta de Tecnolog\u00eda de los alimentos entre Eurecat y la Universitat de Lleida en 2017, formando en conjunto el \u00c1rea de Biotecnolog\u00eda del centro tecnol\u00f3gico.<\/p>\n<h2><strong>Investigaci\u00f3n en biotecnolog\u00eda con las unidades de Ciencias \u00d3micas y de Nutrici\u00f3n y Salud<\/strong><\/h2>\n<p>El \u00c1rea de Biotecnolog\u00eda se organiza en dos unidades tecnol\u00f3gicas que son la Unidad del Centro de Ciencias \u00d3micas (COS) y la Unidad de Nutrici\u00f3n y Salud, y cuenta tambi\u00e9n con la contribuci\u00f3n del director cient\u00edfico del \u00e1rea, Francesc Puiggr\u00f2s, y del coordinador de investigaci\u00f3n del \u00e1rea, Josep Maria del Bas, que participan en la estrategia cient\u00edfico-tecnol\u00f3gica del \u00e1rea.<\/p>\n<p>La directora de la Unidad de Ciencias \u00d3micas de Eurecat y coordinadora t\u00e9cnica de la Unidad mixta del Centro de Ciencias \u00d3micas, formada por investigadores de Eurecat y la URV, N\u00faria Canela, explica que en los \u00e1mbitos de la salud y la nutrici\u00f3n las tecnolog\u00edas \u00f3micas \u201cpermiten realizar estudios sobre biomarcadores, por ejemplo, biomarcadores predictivos que pueden indicar la predisposici\u00f3n a determinadas enfermedades o biomarcadores de estratificaci\u00f3n para poder clasificar bien a los enfermos, y con este pron\u00f3stico indicar medidas terap\u00e9uticas m\u00e1s personalizadas o aconsejar cambios de estilo de vida con antelaci\u00f3n\u201d.<\/p>\n<p>El COS constituye uno de los nodos de la red OmicsTech, integrada tambi\u00e9n por el CNAG y el CRG, el primer centro multidisciplinar en ciencias \u00f3micas en el Estado reconocido por el Ministerio de Ciencia e Innovaci\u00f3n como Infraestructura Cient\u00edfico-T\u00e9cnica Singular (ICTS).<\/p>\n<p>Por otra parte, la directora de la Unidad de Nutrici\u00f3n y Salud, N\u00e0dia Ortega, se\u00f1ala que desde su unidad se trabaja en el eje de la nutrici\u00f3n y salud \u201cdonde validamos la eficacia biol\u00f3gica de ingredientes y matrices alimentarias a trav\u00e9s de modelos in vitro avanzados y modelos precl\u00ednicos hasta llegar a la validaci\u00f3n de estudios de intervenci\u00f3n nutricional, nutrici\u00f3n de precisi\u00f3n y de promoci\u00f3n de la salud con humanos; as\u00ed como desde la vertiente de alimentaci\u00f3n, desarrollamos los proyectos desde la plataforma mixta creada con el Departamento de Tecnolog\u00eda de los Alimentos de la Universitat de Lleida, donde nos centramos en las tecnolog\u00edas de proceso y el dise\u00f1o de nuevos alimentos para dar respuesta a los retos tecnol\u00f3gicos de las empresas agroalimentarias\u201d.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":12,"featured_media":137915,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[393,134,2283],"tags":[],"class_list":["post-137909","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciencias-omicas","category-notas-de-prensa","category-salud"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.4 - 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