{"id":14803,"date":"2016-09-01T08:37:52","date_gmt":"2016-09-01T08:37:52","guid":{"rendered":"http:\/\/eurecat.org\/es\/?p=14803"},"modified":"2020-03-27T12:03:54","modified_gmt":"2020-03-27T12:03:54","slug":"voluntarios-estudio-efecto-consumo-de-zumo-de-naranja-presion-arterial","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eurecat.org\/es\/voluntarios-estudio-efecto-consumo-de-zumo-de-naranja-presion-arterial\/","title":{"rendered":"Se buscan voluntarios para estudiar el efecto del consumo de zumo de naranja sobre la presi\u00f3n arterial CITRUS"},"content":{"rendered":"<p><strong><u>Reus, 31 de agosto de 2016.-<\/u> <\/strong>El <strong><span style=\"color: #800080;\"><a style=\"color: #800080;\" href=\"http:\/\/www.ctns.cat\/es\">Centro Tecnol\u00f3gico de Nutrici\u00f3n y Salud<\/a><\/span><\/strong> (CTNS), que pr\u00f3ximamente estar\u00e1 plenamente integrado en <strong><span style=\"color: #800080;\"><a style=\"color: #800080;\" href=\"https:\/\/eurecat.org\/es\/\">Eurecat<\/a><\/span><\/strong>, ha iniciado un estudio para comprobar los efectos saludables del consumo de zumo de naranja natural sobre la presi\u00f3n arterial, que requerir\u00e1 la participaci\u00f3n de 252 personas de entre 18 y 65 a\u00f1os durante 12 semanas.<\/p>\n<p>La participaci\u00f3n de los voluntarios est\u00e1 abierta a inscripciones y consistir\u00e1 en beber dos vasos de zumo de naranja al d\u00eda durante tres meses. Cada dos semanas tendr\u00e1n que ir a Reus a visitarse con el equipo m\u00e9dico y a recoger el zumo de naranja.<\/p>\n<blockquote><p>Los participantes deber\u00e1n beber dos vasos de zumo de naranja al d\u00eda durante tres meses.<\/p><\/blockquote>\n<p>El estudio, denominado CITRUS, cuenta con la participaci\u00f3n de equipos de investigadores del centro Tecnio, de la Facultad de Medicina y Ciencias de la Salud de la Universitat Rovira i Virgili, y del Hospital Universitario Sant Joan de Reus.<\/p>\n<p>En conjunto, el trabajo de investigaci\u00f3n supondr\u00e1 la realizaci\u00f3n de m\u00e1s de 1.700 visitas de seguimiento, el an\u00e1lisis de m\u00e1s de 26.000 muestras de plasma y el consumo de m\u00e1s de 7.000 litros de zumo de naranja cien por cien natural.<\/p>\n<p>El estudio utilizar\u00e1 diversos marcadores bioqu\u00edmicos para evaluar si la presencia de un compuesto del zumo de naranja (la hesperidina) tiene efectos beneficiosos sobre la presi\u00f3n sangu\u00ednea.<\/p>\n<p>Antes de empezar, durante y al final del trabajo de investigaci\u00f3n, se evaluar\u00e1n diversos par\u00e1metros antropom\u00e9tricos, bioqu\u00edmicos y de salud, incluyendo una nueva aproximaci\u00f3n nutrigen\u00f3mica utilizando t\u00e9cnicas \u00f3micas para obtener una visi\u00f3n m\u00e1s hol\u00edstica de lo qu\u00e9 pasa a nivel bioqu\u00edmico en el organismo.<\/p>\n<blockquote><p>El trabajo de investigaci\u00f3n, denominado Citrus, supondr\u00e1 la realizaci\u00f3n de mas de 1.700 visitas de seguimiento y el an\u00e1lisis de m\u00e1s de 26.000 muestras de plasma.<\/p><\/blockquote>\n<p>Los interesados en participar como voluntarios o consultar las dudas que puedan tener pueden escribir un email a estudis@ctns.cat o llamar al 636 944 723.<\/p>\n<p>La investigaci\u00f3n est\u00e1 financiada por un consorcio internacional llamado Citrus Health Claim Initiative, formado por el Estado de Florida de los Estados Unidos, la filial europea de la Asociaci\u00f3n Internacional de fabricantes de zumos (AIJN) y los productores m\u00e1s importantes de c\u00edtricos y zumos de Brasil, dentro de su estrategia cient\u00edfica.<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>Sobre Eurecat<\/strong><\/p>\n<p>Eurecat, Centro Tecnol\u00f3gico de Catalu\u00f1a (miembro de Tecnio), aglutina la experiencia de m\u00e1s de <strong>450 profesionales<\/strong> que generan un volumen de ingresos de <strong>45 millones de euros anuales<\/strong> y presta servicio a m\u00e1s de <strong>1.000 empresas<\/strong>. <strong>I+D aplicado<\/strong>, <strong>servicios tecnol\u00f3gicos<\/strong>, <strong>formaci\u00f3n de alta especializaci\u00f3n<\/strong>, <strong>consultor\u00eda tecnol\u00f3gica<\/strong> y <strong>eventos profesionales<\/strong> son algunos de los servicios que Eurecat ofrece tanto para grandes como para peque\u00f1as y medianas empresas de todos los sectores. Con instalaciones en Barcelona, Canet de Mar, Cerdanyola del Vall\u00e8s, Girona, Lleida, Manresa, Matar\u00f3, Reus y Amposta y con una sede en Brasil, participa en <strong>160 grandes proyectos consorciados de I+D+i<\/strong> nacionales e internacionales de alto valor estrat\u00e9gico y cuenta con <strong>73 patentes<\/strong> y <strong>7 spin-off<\/strong>. El valor a\u00f1adido que aporta Eurecat <strong>acelera la innovaci\u00f3n<\/strong>, <strong>disminuye el gasto en infraestructuras<\/strong> cient\u00edficas y tecnol\u00f3gicas, <strong>reduce los riesgos <\/strong>y proporciona <strong>conocimiento especializado <\/strong>a medida de cada empresa. <strong>M\u00e1s informaci\u00f3n en <\/strong><a href=\"http:\/\/www.eurecat.org\"><strong>www.eurecat.org<\/strong><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong><em>M\u00e1s informaci\u00f3n:<\/em><\/strong><\/p>\n<p><strong>Montse Mascar\u00f3<br \/>\nPrensa | Direcci\u00f3n de Comunicaci\u00f3n Corporativa <\/strong><strong>Eurecat<\/strong><\/p>\n<p><strong>Tel. (+34) 932 381 400 | M\u00f3vil: (+34) 630 425 169<br \/>\nC\/e: premsa@eurecat.org | <\/strong><a href=\"http:\/\/www.eurecat.org\">www.eurecat.org<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Reus, 31 de agosto de 2016.- El Centro Tecnol\u00f3gico de Nutrici\u00f3n y Salud (CTNS), que pr\u00f3ximamente estar\u00e1 plenamente integrado en Eurecat, ha iniciado un estudio para comprobar los efectos saludables del consumo de zumo de naranja natural sobre la presi\u00f3n arterial, que requerir\u00e1 la participaci\u00f3n de 252 personas de entre 18 y 65 a\u00f1os durante  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