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Rosa Solà: “La nutrición se debe abordar de manera integral, de forma que se tenga en cuenta al individuo y su entorno”
Los estudios de intervención nutricional que lleva a cabo Eurecat permiten demostrar si un alimento o un extracto de un producto natural o un probiótico
Irene Rafols: “La tecnología permite desarrollar productos que aporten nuevas soluciones a los usuarios”
La directora de la Unidad de Desarrollo de Producto de Eurecat, Irene Rafols, explica en esta entrevista la tarea que lleva adelante su equipo, para
Innovación para una industria agroalimentaria segura, saludable y sostenible
El sector agroalimentario es una de las principales industrias de la economía catalana, con un volumen de negocio de 26.288 millones de euros en el
Notas de Premsa
Un equipo multidisciplinar y plurinacional formado por científicos y tecnólogos trabaja en más de 160 proyectos de I+D aplicada, orientados a la adquisición de nuevos conocimientos para su transferencia a aplicaciones y soluciones específicas que cubran las necesidades del tejido industrial.
Eurecat dirige su actividad a todos los sectores empresariales pero, en especial, a siete grandes ámbitos estratégicos: Alimentación, Energía y recursos, Sistemas industriales, Industrias basadas en el diseño, Industrias relacionadas con la mobilidad sostenible, Industrias de la salud y Industrias culturales y basadas en la experiencia.
Eurecat, el gran proveedor de tecnología industrial de Cataluña, ofrece al tejido empresarial servicios de I+D aplicada, servicios tecnológicos, consultoría tecnológica, formación de alta especialización, desarrollo de productos y servicios innovadores, y promoción y difusión de la innovación tecnológica.
