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1107, 2023

El boom de la inteligencia artificial: mucho más que el ChatGPT

julio 11th, 2023|Categories: Blog, Editorial|Comentarios desactivados en El boom de la inteligencia artificial: mucho más que el ChatGPT

La irrupción de la inteligencia artificial generativa producida en los últimos meses es un ejemplo único de adopción masiva y en un espacio de tiempo muy breve de una innovación tecnológica, con un impacto

  • Nadia Ortega
3105, 2023

Nàdia Ortega: «Estamos centrados en la tecnología de fermentación para dar respuesta a la demanda de proteína vegetal y alternativa»

mayo 31st, 2023|Categories: Blog, Nutrición y Salud, Salud|Tags: , , , |0 Comments

Actualmente, crece la tendencia global a consumir alimentos que aporten beneficios para la salud y la industria alimentaria responde a esta demanda por parte de un consumidor consciente de la incidencia de la nutrición