El Delta del Ebro se ha convertido en el escenario de una iniciativa con la que Nactiva, empresa social dedicada a la regeneración del capital natural, y Eurecat buscan demostrar que la regeneración de la naturaleza también puede generar nuevas oportunidades económicas. Se trata de RegenRice, un proyecto que busca transformar el cultivo del arroz mediante prácticas agrícolas regenerativas y nuevos modelos de comercialización que permitan mejorar la rentabilidad de los productores.

En este contexto, Nactiva ha impulsado ARRROS, el primer piloto comercial de RegenRice, con el objetivo de desarrollar una nueva vía de comercialización que permita poner en valor el arroz vinculado a prácticas agrícolas más sostenibles y mejorar las oportunidades económicas de los agricultores del Delta del Ebro. De hecho, el modelo contempla pagar a los productores entre un 50% y un 100% por encima del precio de referencia convencional, con el fin de reconocer el esfuerzo que supone avanzar hacia prácticas agrícolas regenerativas.

La marca busca diferenciar este cereal no solo por su calidad y origen, sino también por su vinculación con un modelo agrícola que apuesta por mejorar la salud del suelo, optimizar el uso del agua y reducir el impacto ambiental del cultivo. Además, pretende que una mayor parte del valor generado por su comercialización revierta en los productores y en el territorio.

En este sentido, el modelo contempla que cerca del 65% del valor del producto permanezca en el Delta del Ebro, destinándose a los agricultores, al apoyo y la formación para la transición regenerativa, a la transformación del arroz mediante entidades locales y a un fondo para la restauración del paisaje. Este último prevé financiar actuaciones como la instalación de cajas nido para pájaros, la recuperación de márgenes de arrozales y la restauración de pequeños humedales.

Para trasladar este modelo al mercado, ARRROS ha puesto en marcha una primera experiencia comercial con arroz cultivado en Deltebre y procesado por el molino local Lo Nostre Arròs, presentado en paquetes de un kilogramo que incorporan un código QR con información sobre su origen y su vinculación con RegenRice.

Lanzamiento a través de una campaña de crowdfunding en la plataforma Verkami

El lanzamiento se ha articulado a través de una campaña de financiación colectiva –o crowdfunding- en la plataforma Verkami, que permite a los consumidores secundar directamente la iniciativa mediante la adquisición del producto y otras modalidades de participación vinculadas al territorio. Más allá de dar a conocer la marca, esta campaña constituye una primera vía para implicar la ciudadanía en un modelo que conecta la producción agrícola, la actividad económica local y la recuperación ambiental del Delta del Ebro.

El piloto comercial permitirá evaluar la acogida del producto, identificar los canales de distribución más adecuados y explorar nuevas oportunidades de comercialización en tiendas especializadas y en el sector de la restauración. El objetivo es desarrollar relaciones comerciales estables que contribuyan a mejorar los ingresos de los agricultores y faciliten la extensión de las prácticas regenerativas.

Una producción anual valorada en 64,7 millones de euros

La iniciativa parte de un sector estratégico para el territorio: el cultivo del arroz ocupa 21.500 hectáreas, más del 65% de la superficie del Delta del Ebro, y genera una producción anual valorada en 64,7 millones de euros, de la cual dependen alrededor de 1.200 titulares agrícolas.

A pesar de su importancia económica y territorial, los agricultores afrontan importantes dificultades, entre ellas los reducidos márgenes de rentabilidad, el incremento de los costes de producción, la presión sobre los recursos hídricos y las dificultades para garantizar el relevo generacional. A esto se suman los retos ambientales asociados al cultivo tradicional, especialmente las emisiones de metano derivadas de la inundación de los arrozales.