Eurecat participará en la feria Alimentaria, que este año cumple su 50 aniversario, y que tendrá lugar del 23 al 26 de marzo en Fira de Barcelona, Gran Via.

Eurecat estará presente para mostrar todo el potencial como aliados estratégicos de las empresas de estos sectores que quieran innovar, sea para incorporar o producir de forma más sostenible, incorporar la IA o la robótica, innovar en packaging o para potenciar el uso de nuevos ingredientes o la alimentación personalizada.

En nuestro estand podrás ver varios demostradores de estas tecnologías:

• Remediación de suelos con ciencias ómicas
• Fermented ingredients
• Packaging con soluciones textiles sostenibles
• Innovación en proteína alternativa centrada en el estudio nutricional y funcional de estos nuevos ingredientes en interacción con la microbiota intestinal
• RecyClass
• IAA/AAI para la optimización de procesos

Ven a visitarnos a nuestro estand: Eurecat – Centro Tecnológico, The Alimentaria Hub, Gran Via, Pabellón 5, Nivel 0, Calle D, Estand 4.

También estaremos en el programa oficial con diversas intervenciones de expertos de Eurecat:

• Conferencia ALIBER “Alimentación 2026 y más allá” Ponente: Ignasi Papell 23 de marzo | 11:00 h en el Auditorio – The Alimentaria Hub
• Conferencia ALIBER "Técnicas Biotecnológicas para la innovación alimentaria" Ponente: Francesc Puiggrós 23 de marzo | 16:00 h en el Auditorio – The Alimentaria Hub
• Conferencia ALIBER "Eurecat LATAM: Proyectos innovadores Punteros desde Chile" Ponente: Javiera Francisca Sarmiento 24 de marzo | 11:00 h a Auditorio – The Alimentaria Hub
• Conferencia: “Innovar en Brain Health con ciencia para nuevas soluciones alimentarias” Ponente: Katherine Gil, PhD 24 de marzo | 16:00 h en la Sala INNOVAL by CaixaBank – The Alimentaria Hub
• Conferencia: “IA en la industria alimentaria: de la receta a la producción” Ponentes: Pol Torres, Frederic Clarens, Helena Torrell Galceran 25 de marzo | 10:30 h en la Sala INNOVAL by CaixaBank – The Alimentaria Hub
• Conferencia: “Innovación, sostenibilidad y resiliencia en los sistemas alimentarios" Ponente: Lorena Calderón 25 de marzo | 16:45 h en la Sala 1.2. - Área CC1 – The Alimentaria Hub

Finalmente, el día 26 de marzo también tendrás la oportunidad de realizar una visita guiada, por Ignasi Papell y Anna Mas, al centro de Eurecat en Reus de la mano de ALIBER.