Sistema innovador de aguas regeneradas basado en procesos de separación y desinfección para disminuir el impacto ambiental de la industria cárnica.
El proyecto ElectroBioSafe desarrolla un novedoso sistema de limpieza y desinfección de camiones de transporte de ganado mediante agua regenerada y nuevos productos sostenibles.
El objetivo principal es sustituir o actualizar el sistema actual por uno más eficiente y respetuoso con el entorno.
Eurecat participa en el proyecto ElectroBioSafe a través de su Unidad de Agua, Aire y Suelos (WAS), encargada de:
- Obtener, a nivel de matadero, agua regenerada apta para la limpieza de camiones de transporte de ganado.
- Evaluar el proceso propuesto de regeneración de aguas a nivel de planta piloto.
- Analizar el riesgo para la salud humana de los operarios de limpieza de camiones de mataderos para determinar el riesgo derivado del uso de esta agua regenerada.
Entre los miembros beneficiarios del proyecto, se encuentran las empresas Patel, Frigoríficos Costa Brava, Le Porc Gourmet, Esfosa y Norfrisa. Eurecat e IRTA participan como centros tecnológicos.
Datos generales
Proyecto
ElectroBioSafe – Desarrollo de un nuevo sistema más eficaz de limpieza y desinfección de camiones cisterna con agua regenerada y nuevos productos sostenibles
Referencia del proyecto
56.21.043.2021.5C
Programa y convocatoria
Proyecto financiado a través de la Operación 16.01.01 (Cooperación para la innovación) a través del Programa de desarrollo rural de Catalunya 2014-2022.
