Sorlipertu, la herramienta del Grupo Sorli desarrollada con el centro tecnológico Eurecat que utiliza inteligencia artificial para facilitar una alimentación saludable y equilibrada mientras ayuda a ahorrar, ha sido seleccionada como una de las 20 Mejores Innovaciones del 2024 en Gran Consumo por el Institut Cerdà. El reconocimiento se ha hecho público durante la 8ª edición del Observatorio de Innovación en Gran Consumo (OIGC), en un acto celebrado en el Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades.
Innovación para transformar el sector del gran consumo
El OIGC ha analizado más de 350 iniciativas innovadoras a partir de la consulta de 1.200 entidades del sector, seleccionando finalmente 20 casos disruptivos impulsados por 26 organizaciones. Estas innovaciones responden a los grandes retos actuales: la sostenibilidad, la personalización y la salud, tres ejes fundamentales para los consumidores de hoy.
Sorlipertu destaca como un ejemplo de digitalización aplicada a la compra de alimentos, ayudando las familias a optimizar el tiempo, reducir costes y mejorar sus hábitos nutricionales.
¿Cómo funciona Sorlipertu?
Disponible gratuitamente a través de la app Sorliclic, Sorlipertu permite a las personas usuarias personalizar sus menús semanales según su estilo de vida, preferencias alimentarias, intolerancias y nivel de actividad física; recibir recomendaciones de comidas saludables elaboradas por un equipo de nutricionistas; generar automáticamente la lista de la compra con los ingredientes necesarios para cada menú, y comprar directamente desde la app Sorliclic o utilizar la lista para ir a cualquier supermercado Sorli.
Cada semana, la herramienta crea un nuevo menú adaptado a las necesidades de cada usuario con la posibilidad de modificar los platos según sus preferencias.
Los tres grandes beneficios de Sorlipertu
Una alimentación saludable y personalizada: Sorlipertu permite comer de manera equilibrada sin complicaciones, puesto que los menús están diseñados por expertos en nutrición y se adaptan a las características de cada persona o familia.
La reducción del derroche alimentario y ahorro: gracias a la generación de listas de compra precisas, los hogares pueden reducir hasta un 30 por ciento del derroche alimentario (fuente: IDESCAT). Una familia de cuatro miembros que optimice su compra puede llegar a ahorrar hasta 600 euros anuales.
La facilidad y comodidad: con Sorlipertu, la planificación y la compra de alimentos se digitaliza y se agiliza, hecho que permite que cada persona pueda tener una alimentación organizada sin esfuerzos.
Un reconocimiento a la innovación
Durante la presentación de la OIGC, Anna Sorli, administradora del Grupo Sorli, ha destacado que “este reconocimiento reafirma nuestro compromiso con la innovación y la mejora de la calidad de vida de nuestros clientes. Sorlipertu no solo facilita una alimentación equilibrada, sino que también promueve un consumo más sostenible y eficiente. Estamos orgullosos de ofrecer una herramienta accesible y fácil de utilizar para todas las familias”.
Esta solución tecnológica ha representado una inversión de 500.000 euros, consolidando el Grupo Sorli como referente en la innovación aplicada a la distribución alimentaria.
