El proyecto europeo MED4Youth, liderado por el centro tecnológico Eurecat, ha sido reconocido con el primer accésit de los XV Premios Estrategia NAOS en la modalidad de Alimentación saludable en el ámbito familiar y comunitario otorgados por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición del Ministerio de Consumo.

Los Premios de Estrategia NAOS tienen como fin reconocer y dar mayor visibilidad a los programas, intervenciones o iniciativas que tengan entre sus objetivos contribuir a la prevención de la obesidad, mediante la promoción de una alimentación saludable, así como de la práctica de actividad física regular en el marco de la Estrategia NAOS.

El proyecto es el primer estudio de intervención nutricional en el cual se evalúa de forma paralela en diferentes países los efectos de una intervención dietética basada en la dieta mediterránea ante la obesidad en adolescentes, con el fin de promover y ayudar a implementar hábitos saludables en este segmento de población.

En este escenario, el estudio, que se lleva a cabo entre jóvenes de 11 a 17 años catalanes, italianos y portugueses que presentan sobrepeso y obesidad, propone la introducción de alimentos propios de la dieta mediterránea, como el pan de masa madre, las legumbres, la granada y los frutos secos.

Esta intervención dietética se combina con la tecnología y el uso de la gamificación, a través del uso de una app educacional adaptada a los adolescentes y a sus padres, buscando la adquisición de contenidos sobre nutrición y salud, y así, enseñar a los adolescentes a comer mejor y a implementar buenos hábitos sostenidos a lo largo del tiempo, mejorando su salud y calidad de vida.

El estudio se lleva a cabo en las instalaciones del Área de Biotecnología de Eurecat, situadas delante del Hospital Sant Joan de Reus. Se ha habilitado el correo electrónico estudis@eurecat.org y el teléfono 636 944 723, para que las persones que quieran participar en el estudio se inscriban como voluntarias o consulten sus dudas.

En su XV edición, los Premios Estrategia NAOS recibieron un total de 46 solicitudes para las diferentes modalidades, entre las cuales se seleccionaron 25 finalistas.

El consorcio del proyecto MED4Youth, coordinado por el centro tecnológico Eurecat, cuenta también con la participación de la Universidad de Parma, que lidera el estudio en Italia, la Universidad de Coïmbra, que lo lidera en Portugal, Shikma Field Crops (Israel), Scientific Food Center (Jordania) y Panishop-Novapan (España). El proyecto cuenta también con la colaboración de la Cooperativa Agrícola de la Selva del Camp (COSELVA), que suministra los frutos secos a los participantes.

El proyecto forma parte del programa PRIMA, que tiene el soporte de la Unión Europea y ACCIÓ, el CDTI, la Agencia de Innovación de Israel, el Ministerio de la Educación, la Universidad y de la Investigación de Italia (MIUR), el Fondo de Soporte a la Investigación Científica de Jordania y de la Fundación para la Ciencia y la Tecnología de Portugal (FCT).

Más información sobre el estudio del proyecto MED4Youth aquí