La nutrición, aliada de la salud mental
La revista científica PNAS publicó en 2011 una investigación que arrojaba unos resultados sorprendentes. Se trataba de un estudio preclínico en ratones en el que se demostraba que la ingesta de un probiótico tenía efectos ansiolíticos. Pero cuando a los mismos ratones se les seccionaba el nervio vago, el probiótico resultaba ineficaz. Este nervio [...]








