Food4Future 2025
Eurecat, com a referent en innovació tecnològica aplicada al sector alimentari, serà present com a Global Partner en la fira Food4Future (13-15 de maig a Bilbao).
Mostrarem:
– Solucions innovadores de robòtica que milloren l’eficiència i la sostenibilitat de les operacions agrícoles, com els moviments autònoms de mercaderia, la recollida de collites i el monitoratge de dades.
– Un hivernacle fotovoltaic que millora el rendiment de l’energia solar.
– Projectes biotecnològics orientats a l’aprofitament de subproductes alimentaris i a l’avaluació de la qualitat de nous aliments i l’alliberament de compostos bioactius sense necessitat d’assajar amb humans o animals.
A més, participarem en els següents debats i taules rodones del F4F World Summit:
• 13.05 11 h Innovation Area Azti – Òscar Palacín, Robotics Researcher Eurecat –”Robotics and Automation for a more sustainable food production”
• 13.05 12 h Innovation Area Azti – Pol Torres, Head of AI Energy&Food Research Line Eurecat –“How AI enhances efficiency in food process”
• 13.05 15.50 Demo Stage – Pere Puigbò, Eurecat-UAB – “Eurecat|Live biopreservatives and bacteriophages in food systems: Innovation in safety, synergistic effects and resistance control”
• 15.05 12 h Startup Theatre CNTA-EATEX – Anna Mas, Nutrition and Health Business Developer Eurecat – “SENVAFUN: Innovating in the Development of Sustainable Products for Healthy Aging” Session: Innovation Flash pitches of national R&D projects shaping the future of food (by MaserGrup).
• 15.05 12 h Innovation Area Azti – Ignasi Papell, Singular Projects Unit Eurecat -*Food “Future Logistics in a global food chain”
