Repte
El registre dietètic de 3 dies (3DDR) és considerat l’estàndard d’or per avaluar la ingesta nutricional d’una persona, però el seu processament exigeix molt de temps i recursos. A més, la ingesta dietètica (energia, macro i micronutrients) es pot sobre- o subestimar per manca d’informació o per l’absència d’un procés guiat durant el registre.
Solució
Eina validada que automatitza, agilitza i estandarditza el processament del registre dietètic de 3 dies mitjançant una plataforma web guiada pas a pas.
Avantatges:
- Redueix el temps de processament d’un registre de unes 2 hores fins a uns 30 minuts.
- Aporta el rigor necessari als estudis nutricionals.
- Procés guiat que permet estardarditzar les dades dels estudis entre centres i professionals d’un mateix centre.
- Genera un informe instantani amb més de 100 macro i micronutrients, adaptat al patró dietètic mediterrani/europeu.
