Durant la sessió coneixerem sobre els estudis metabolòmics basats en la plataforma de ressonància magnètica nuclear (RMN) com una eina poderosa en la investigació biomèdica i nutricional, per a la comprensió dels perfils metabòlics d'organismes, cèl·lules o teixits. També parlarem d’altres camps d’aplicació com la biotecnologia vegetal i la salut animal. I dels avenços tecnològics de la RMN i com permeten oferir una visió integral dels perfils metabòlics, complementant altres tècniques i contribuint a la comprensió de la fisiologia i la patologia en diversos contextos.

AGENDA

09:15h Registre i Inauguració del Simposi Núria Canela, Directora Tècnica de la Unitat Mixta Centri for Omic Sciences (COS), Eurecat/URV

09:30h Metabolòmica per RMN: conjunt d'eines per a l'estudi del metabolisme Miguel A. Rodríguez, Investigador, NMR Metabolomics, COS

10:00h RMN en models animals: estudi dels efectes de compostos bioactius en el metaboloma segons el moment d'administració Anna Arola Arnal, Titular d’universitat, Universitat Rovira i Virgili (URV)

10:20h RMN per al fenotipat vegetal i l'estudi de la seva singularitat Sonia Campo Sánchez, Directora Executiva i Investigadora, Fundació Miguel Agustí (FMA)

10:50h Sessió Tècnica: Noves capacitats en RMN per a la metabolòmica Claire Cannet, Bruker® Espanyola

11:10h Pausa cafè

11:30h NMR Aplicada a Estudis de Reproducció Bovina Isabel María Gimeno Miquel, Investigadora, SERIDA Enrique Gómez Piñeiro, Cap del Departament de Recerca i Serveis Tecnològics, SERIDA

12:00h Sessió Tècnica: Liposcale® perfil lipídic avançat en sèrum per RMN Núria Amigó, CEO, Biosfer Teslab®

12:30h NMR aplicada a l'estudi de la interacció lligant-proteïna Héctor Palacios Jordan, Investigador, COS

12:45h Metabolòmica per RMN aplicada a estudis nutricionals en humans Antoni Caimari, Director de l'Àrea de Biotecnologia, Eurecat