El Temps d’Avellana 2026 reforça en l’actual edició la participació d’agents gastronòmics, de la restauració, dels mercats i del comerç amb l’objectiu d’apropar l’avellana a la ciutadania, incrementar-ne el coneixement i el consum, i implicar progressivament els diferents agents de la cadena de valor, des de la pagesia i les empreses elaboradores fins als consumidors.

El programa de la novena edició del Temps d’Avellana, coordinat per l’Oficina Tècnica de l’Avellana que gestiona el centre tecnològic Eurecat, s’ha presentat avui en un acte institucional a la Sala d’Actes de la Cambra de Comerç de Reus amb la participació de la directora dels Serveis Territorials del Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació de la Generalitat de Catalunya, Glòria Tibau; la presidenta de la Diputació de Tarragona, Noemí Llauradó; l’alcaldessa de Reus, Sandra Guaita; el president de la Cambra de Comerç de Reus i de la Llotja de Reus, Mario Basora; la presidenta de la Denominació d’Origen Protegida Avellana de Reus, Ester Gomis; i la directora de l’Oficina Tècnica de l’Avellana i consultora en Turisme i Cultura d’Eurecat, Elisabet Arlandes.

En l’actual edició, el Temps d’Avellana s’alinea amb el desplegament del nou Pla de l’avellana 2026–2028 del Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, que reforça l’aposta per donar continuïtat a les polítiques de valorització del producte i de suport al sector, amb línies de treball vinculades a la qualitat i diferenciació de l’avellana, la promoció i el consum, el Panel de Tast, les activitats a les escoles i el reforç del binomi avellana i gastronomia.

Fins a mitjan novembre, el programa incorpora noves propostes que connecten producte, gastronomia, innovació, comerç i ciutadania. Entre les activitats es troben iniciatives als Mercats de Reus, la vinculació amb el projecte Gastrosàvies de la Fundació Alícia, Tapa Reus amb propostes dels establiments participants que incorporen l’avellana i un concurs de la millor tapa, accions amb el comerç local de Reus, un menú especial a Falset amb l’avellana com a fil conductor i la presència de l’avellana a Gastronomik Reus – Fira ÀPAT.

Aquestes propostes se sumen a activitats per a diferents públics com fires, rutes, tastos, activitats divulgatives i culturals, així com a dues de les cites destacades del programa com són els Premis DOP Avellana de Reus i la 5a Festa de l’Avellana de Reus.

Presentació institucional del Temps d’Avellana 2026

Durant l’acte de presentació, la directora de l’Oficina Tècnica de l’Avellana i consultora en Turisme i Cultura d’Eurecat, Elisabet Arlandes, ha destacat que “el Temps d’Avellana vol apropar el producte a la ciutadania i fer visible que les seves decisions de compra tenen capacitat de generar valor al territori, ja que escollir avellana d’aquí contribueix a la pagesia, les empreses, la restauració i el comerç local”.

Per la seva part, la directora dels Serveis Territorials, Glòria Tibau, ha anunciat que l’Oficina Tècnica de l’Avellana tornarà a funcionar i estarà al costat del sector. “Per això, tornarem a licitar aquest servei, perquè és una eina important per donar continuïtat al panel de tast, dinamitzar l’Associació d’Organitzacions de Productors d’Avellana (AOPA) i coordinar iniciatives com Temps d’Avellana. És una manera de reforçar l’acompanyament al sector i de continuar treballant plegats per donar valor a l’avellana del nostre territori”.

El president de la Cambra de Comerç de Reus, Mario Basora, ha remarcat que “el Temps d’Avellana demostra que la promoció del nostre producte pot generar oportunitats més enllà del sector agrícola, implicant la gastronomia, el comerç i la restauració. La suma d’esforços és clau per reforçar el valor i la projecció de l’avellana de Reus”.

Així mateix, la presidenta de la Denominació d’Origen Protegida Avellana de Reus, Ester Gomis, ha enviat un missatge de suport a tots els pagesos i pageses i ha assenyalat que “des de la DOP, volem continuar treballant per donar més valor a l’avellana, obrir noves oportunitats i acostar-la a la ciutadania. I ho volem fer al costat dels pagesos, perquè ells són la base de tot plegat”.

En paraules de l’alcaldessa de Reus, Sandra Guaita, “el Temps d’Avellana reforça el nostre posicionament de ciutat i de territori davant d’un producte que forma part de la nostra identitat, tradició agrícola i patrimoni gastronòmic, i que volem continuar reivindicant i projectant cap al futur”.

En l’acte, la presidenta de la Diputació de Tarragona, Noemí Llauradó, ha destacat que “la Diputació és al costat de l’avellana i de tots els nostres productes agroalimentaris; perquè són identitat, tradició, paisatge, turisme, activitat econòmica, emprenedoria i llocs de treball”.

El Temps d’Avellana 2026 es coordina des de la DOP Avellana de Reus i l’Oficina Tècnica de l’Avellana, impulsada pel Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació de la Generalitat i gestionada per Eurecat, amb la col·laboració de la Cambra de Comerç de Reus, l’Ajuntament de Reus i Reus Promoció, i la implicació de  Mercats de Reus; AEH Reus; entitats del comerç local; els agents gastronòmics, les empreses, les entitats i els municipis que impulsen les diferents activitats del programa.