Eurecat desenvolupa una plataforma de gestió intel·ligent de la producció alimentària, que té en compte els costos, la seguretat i la sostenibilitat
El centre tecnològic Eurecat ha desenvolupat una plataforma intel·ligent per optimitzar la planificació de la producció de les empreses de la indústria alimentària, que integra variables com els costos, la qualitat, els terminis, la traçabilitat, la seguretat alimentària i la sostenibilitat, i que mostra aquesta setmana a la fira Alimentaria+Hostelco, que té lloc a [...]
