LinkedInInstagramYouTubeBlueskyTiktokFacebookX

Ciències Òmiques

Categoria unitat Eurecat

Un estudi europeu analitzarà l’impacte dels disruptors endocrins en l’embaràs i els 18 primers mesos de vida

2025-04-07T11:07:37+02:00abril 7th, 2025|Alimentació, Ciències Òmiques, Notes de premsa, Nutrició i Salut|

Un estudi europeu analitzarà com els disruptors endocrins (DEs), substàncies químiques presents en plàstics, productes de cura personal, tèxtils, productes de neteja, aliments, mobiliari i dispositius electrònics, entre d’altres, poden alterar el sistema hormonal de les dones embarassades i dels nadons durant els primers 18 mesos de vida, alhora que validarà l’eficàcia d’una estratègia [...]

Llegeix més

Eurecat anticipa en el Foro Transfiere noves tecnologies patentades per a nutrició saludable, sostenibilitat industrial i nous materials

2025-03-17T15:18:41+01:00març 17th, 2025|Ciències Òmiques, Fires, Materials Compòsits, Notes de premsa, Nutrició i Salut|

El centre tecnològic Eurecat ha anticipat en el Foro Transfiere, solucions i tecnologies patentades que donen resposta a reptes en alimentació i nutrició saludables, com un multi-ingredient per al tractament de l'obesitat, la malaltia del fetge gras i alguns símptomes de la menopausa, un compost dipèptid natural que permet reduir la quantitat de sal en els aliments i [...]

Llegeix més

Visita del Comissionat especial per al PERTE Agroalimentari a l’Àrea de Biotecnologia d’Eurecat a Reus

2025-02-04T11:35:01+01:00febrer 4th, 2025|Alimentació, Ciències Òmiques, Notes de premsa, Nutrició i Salut|

El Comissionat especial per al PERTE Agroalimentari del Ministeri d’Indústria i Turisme, Jordi Carbonell, ha visitat aquest dilluns el centre tecnològic Eurecat Reus, on ha conegut les seves instal·lacions i laboratoris en el camp de la biotecnologia i els projectes d’innovació que desenvolupa conjuntament amb les empreses per impulsar la innovació a la indústria [...]

Llegeix més

Eurecat avança cap a la nutrició de precisió amb la tecnologia de genòmica de cèl·lula única

2025-01-31T12:28:38+01:00gener 31st, 2025|Alimentació, Ciències Òmiques, Notes de premsa|

El centre tecnològic Eurecat aplicarà la nova tecnologia genòmica de cèl·lula única per avaluar l'impacte en la salut d'una dieta basada en fonts alternatives de proteïna i caracteritzar cèl·lules provinents de carn cultivada, per avançar així cap a la nutrició de precisió, en el marc de la Xarxa d'Excel·lència Cervera OPTIPROT, la xarxa de [...]

Llegeix més

Xips per a sectors clau, la intel·ligència artificial, la fermentació de precisió i innovacions per protegir el capital natural, tendències tecnològiques per a 2025

2024-12-13T12:46:22+01:00desembre 13th, 2024|Alimentació, Applied Artificial Intelligence, Automoció, Ciències Òmiques, Data Science & Big Data Analytics, Indústries de Base i Béns d'Equip, Notes de premsa, Nutrició i Salut, Robòtica i automatització, Sostenibilitat, Tic|

El disseny i la fabricació de xips específics per a sectors clau de l’economia és una de les tendències tecnològiques que marcaran el 2025, segons l’equip científic del centre tecnològic Eurecat, que preveu que la intel·ligència artificial generativa seguirà sent un camp en expansió el proper any, amb aplicacions disruptives i una major integració [...]

Llegeix més

El Centre de Ciències Òmiques consolida la seva recerca en metabolòmica i proteòmica amb dos nous equipaments

2024-12-05T10:15:12+01:00desembre 5th, 2024|Ciències Òmiques, Notes de premsa|

El Centre de Ciències Òmiques (COS), unitat mixta de la Universitat Rovira i Virgili i el centre tecnològic Eurecat, consolida la seva recerca capdavantera en metabolòmica i proteòmica aplicades a les ciències de la vida, la biomedicina, l’agroalimentació i el medi ambient, amb la instal·lació de dos nous espectròmetres de masses d’alta resolució i [...]

Llegeix més

El Centre de Ciències Òmiques destaca el paper de la microbiota en la comprensió i millora de la salut humana, la nutrició i el medi ambient

2024-11-04T16:49:06+01:00octubre 25th, 2024|Ciències Òmiques, Notes de premsa|

El Centre de Ciències Òmiques (COS), una unitat mixta del centre tecnològic Eurecat i la Universitat Rovira i Virgili, ha destacat en el Simposi Anual COS 2024, celebrat a Reus, el paper de la microbiota en projectes innovadors i en estudis impulsats per a la comprensió i la millora de la salut humana, la nutrició i [...]

Llegeix més

El Centre de Ciències Òmiques abordarà la funció de la microbiota en els estudis nutricionals, clínics i ambientals

2024-09-17T12:43:45+02:00setembre 12th, 2024|Alimentació, Ciències Òmiques, Notes de premsa, Salut|

La segona edició del Simposi del Centre de Ciències Òmiques, una unitat mixta del centre tecnològic Eurecat i la Universitat Rovira i Virgili (URV), abordarà els últims avenços en la comprensió de la microbiota i el seu paper en els estudis clínics en diversos àmbits de la salut, les intervencions nutricionals i el medi [...]

Llegeix més

Un estudi revela els beneficis de les pomes de polpa vermella en la salut cardiovascular

2024-07-19T11:30:54+02:00juliol 18th, 2024|Alimentació, Ciències Òmiques, Notes de premsa, Nutrició i Salut, Salut|

Les pomes de polpa vermella són aquelles que tenen pell i carn d’aquest color. Pertanyen a la varietat Red Sun, derivades del cultiu comercial de polpa vermella “Redlove” originari de Suïssa i a Catalunya el seu cultiu es troba principalment a Mollerussa. Aquesta fruita vermella destaca pel seu alt contingut en antocianines, un pigment [...]

Llegeix més

Preparats per als desafiaments al sector de l’alimentació?

2024-06-10T12:04:40+02:00juny 10th, 2024|Alimentació, Blog, Ciències Òmiques, Nutrició i Salut|

El sector de l'alimentació està immers en transformacions profundes que seran significatives els propers anys, entre les quals hi ha canvis tecnològics, de comportament i preferències del consumidor, així com normatius, mediambientals i que avui són la llavor de projectes d'innovació. Dins aquest marc, a Eurecat, estem investigant activament l'ús de tecnologies emergents com [...]

Llegeix més
Eurecat
Go to Top