EmerGO

Seguiment i reducció dels contaminants persistents i emergents a l’aigua per a uns sistemes alimentaris i de begudes més segurs.

El projecte EmerGO desenvolupa una plataforma europea innovadora i integrada per identificar, monitorar, prevenir i reduir els contaminants persistents i emergents (PEP) presents a l’aigua de la indústria alimentària i de begudes, especialment la procedent de les operacions de neteja industrial.

EmerGO combina la monitorització en temps real i sensors intel·ligents amb tecnologies avançades de tractament de l’aigua, com l’oxidació avançada, les membranes híbrides, l’adsorció i els sistemes de recuperació, per reduir els contaminants a l’origen.

Les solucions es validaran en plantes pilot industrials dels sectors de la carn, els sucs de fruita i la confiteria, amb l’objectiu d’aconseguir reduccions del 40% al 80% dels contaminants prioritaris, reutilitzar més del 50% de l’aigua tractada i recuperar més del 30% de les sals i els reactius.

Amb la generació d’eines, dades i orientacions per a la indústria, els responsables polítics i la ciutadania, EmerGO afavoreix una producció més neta, protegeix els recursos hídrics i la seguretat alimentària, i contribueix a l’ambició europea de Contaminació Zero, el Pacte Verd i l’estratègia «De la granja a la taula».

Eurecat coordina EmerGO a través de la seva unitat d’Aigua, Aire i Sòls, que hi aporta la seva expertesa en tractament d’aigües i processos d’oxidació avançada. El projecte reuneix un consorci de 18 socis de 10 països dels àmbits de la recerca, la tecnologia, la indústria, les polítiques públiques i la societat.