Deficiència de vitamina B12 en vegetarians: símptomes i nou estudi clínic
Participa ara en l'estudi nutricional sense compromís amb l’equip d’estudis clínics de la Unitat de Nutrició i Salut emplenant [...]
Ignacio de las Cuevas: “Volem aportar tecnologies diferencials per reforçar la transformació de les destinacions turístiques en ciutats intel·ligents”
El sector del turisme està experimentant un canvi de paradigma sense precedents gràcies a la implantació d’un conjunt significatiu [...]
El boom de la intel·ligència artificial: molt més que el ChatGPT
La irrupció de la intel·ligència artificial generativa produïda en els darrers mesos és un exemple únic d’adopció massiva i [...]
La recerca i la innovació en salut ambiental: caminant cap a un futur més saludable i sostenible
Hem après lliçons importants de la gestió de la pandèmia de la Covid-19, i una d'aquestes és la necessitat [...]
Preparats per combatre la sequera?
L’ús de l’aigua basat en un model lineal consistent en captar, tractar, emprar, depurar i abocar l’aigua residual al medi [...]
Nàdia Ortega: “Estem centrats en la tecnologia de fermentació per donar resposta a la demanda de proteïna vegetal i alternativa”
Actualment, creix la tendència global a consumir aliments que aportin beneficis per a la salut i la indústria alimentària [...]