Eurecat aplica mètodes neurocientífics, realitat virtual i intel·ligència artificial per facilitar la creació de nous productes alimentaris
El centre tecnològic Eurecat ha participat en el projecte CONOCE, on s'han aplicat diverses tecnologies disruptives en el procés de creació de nous productes alimentaris, amb la finalitat d'obrir la porta a la innovació en aquest camp posant l'experiència del consumidor en el focus. En concret, Eurecat ha aplicat mètodes neurocientífics i tècniques de [...]









