Alimentos Km0 con mirada social. CONNECTEM optimiza productos mejorados nutricionalmente empleando ingredientes locales en diferentes aplicaciones como las cremas vegetales, los derivados cárnicos y los productos deshidratados. El proyecto da respuesta a la necesidad de inclusión social de un segmento de la población, promocionando el desarrollo de nuevos alimentos utilizando ingredientes de alto valor nutricional procedentes de la agricultura ecológica y regenerativa de kilómetro cero. Esta nueva gama de productos quedará enmarcada en el uso de materias primas de origen vegetal con alto contenido proteico, locales y de proximidad. Además de desarrollar nuevos productos alimenticios innovadores [...]
PISA
EurecatIG2025-01-14T08:43:06+01:00Estudio de la proteína alternativa de insectos en el desarrollo y producción sostenible de nuevos alimentos. PISA estudia y evalúa los ingredientes derivados de los insectos como fuente emergente de proteínas, tanto de origen animal como vegetal, para el desarrollo de nuevos productos cárnicos híbridos. El proyecto avanza en el conocimiento de las propiedades de estos ingredientes y su aplicabilidad en diferentes matrices alimentarias, alineándose así con las recomendaciones de la FAO y la ONU para explorar soluciones más sostenibles y eficientes en la producción de alimentos. Con el crecimiento de la población mundial, se prevé [...]
QIA
EurecatIG2025-01-09T16:12:45+01:00Potenciando la computación cuántica con inteligencia artificial (IA). QIA desarrolla herramientas basadas en IA orientadas a la optimización de algoritmos cuánticos y a abordar las limitaciones de hardware asociadas a la computación cuántica. Concretamente, el proyecto optimiza recursos computacionales por algoritmos basados en puertas y redes de tensores, con la ayuda de la IA para mejorar la ejecución de estos algoritmos a través de las métricas y reducir operaciones necesarias para su implementación. También se desarrollan herramientas basadas en IA para el diseño, control y mitigación de errores en dispositivos cuánticos basados en tecnología superconductora, especialmente [...]
AI4Bus
EurecatIG2025-01-30T14:37:01+01:00Inteligencia artificial aplicada en la red de buses metropolitanos de Barcelona. AI4Bus desarrolla herramientas que permitan flexibilizar, adecuar y mejorar el servicio de la red de autobuses del Área Metropolitana de Barcelona. A partir del análisis de la demanda y de patrones históricos, AI4Bus desarrolla modelos de inteligencia artificial capaces de predecir el flujo de pasajeros, permitiendo al operador anticiparse a circunstancias cambiantes y ajustar las frecuencias de las principales líneas transporte para dar un servicio más eficiente. AI4Bus ofrece una solución integral con componentes interconectados mediante la integración de fuentes de datos heterogéneos para capturar [...]
SAN-PROT
EurecatIG2025-01-08T10:49:39+01:00Transformando los subproductos agrícolas en fuentes de proteína sostenible. SAN-PROT valoriza la sansa de aceite de oliva como una nueva fuente de proteína alternativa, abordando los retos de la transición proteica. En un contexto donde la demanda de proteínas crecerá significativamente hasta 2050, y con las crecientes presiones medioambientales derivadas de la producción animal, SAN-PROT plantea una solución sostenible que reduce la dependencia de fuentes tradicionales como la soja y promueve una producción más responsable con el medio ambiente. El proyecto aprovecha el residuo generado durante la extracción del aceite de oliva para desarrollar nuevas aplicaciones [...]
Roboxef
EurecatIG2024-12-11T09:26:19+01:00Prueba piloto de un robot chef de hamburguesas. oboxef ha desarrollado un robot capaz de preparar hamburguesas de forma autónoma mediante un brazo manipulador robótico avanzado. El proceso se ha estudiado y optimizado en cada etapa para asegurar una ejecución eficiente y que cumpla con los estándares del sector de la restauración, consiguiendo un resultado final apto para el consumo. Para desarrollar esta aplicación ha sido necesario analizar detalladamente el proceso de preparación de una hamburguesa, identificando los útiles y utensilios requeridos y adaptándolos para la manipulación robótica. Entre estas adaptaciones, se han modificado herramientas como [...]
MAV-PEC4ALL_2
EurecatIG2024-10-31T11:41:10+01:00Curso de formación en electrónica impresa. El proyecto MAV-PEC4ALL_2 ofreció un curso de formación para incidir de forma introductoria y práctica en el conocimiento de la electrónica impresa, desde los materiales y las diferentes técnicas de impresión hasta la aplicación de la tecnología y orientación para la implementación personalizada para cada alumno. Este curso, subvencionado al 100%, fue fruto de la necesidad detectada por los centros de investigación, centros tecnológicos e instituciones especializadas en electrónica impresa y flexible en relación con el desconocimiento de este ámbito tecnológico y su potencial de integración en productos y nuevas [...]
Desarrollo de nuevos productos alimentarios adaptados a los requerimientos de exportación y calidad FDA y Halal
EurecatIG2024-10-09T09:33:55+02:00Desarrollo de nuevos productos con base de frutas adaptados a los requerimientos de exportación y calidad de la Administración de Alimentos y Fármacos de Estados Unidos (FDA) y la certificación Halal, dando respuesta al incremento de la demanda de productos nutritivos y saludables con entrada en nuevos mercados internacionales como el estadounidense o el musulmán. Los productos Halal, consumidos por la población musulmana, no se asocian a ningún país en concreto, pero dentro de la Unión Europea cabe destacar el papel relevante de Francia y, fuera de Europa, la importancia de penetración de mercados como Arabia [...]
DGTUR 2024
EurecatIG2024-08-29T10:26:06+02:00Promoción de la evolución y mejora constante del sector turístico catalán. El convenio entre la Dirección General de Turismo y Eurecat contempla diferentes acciones englobadas en el proyecto DGTUR 2024. Estas son las actividades más destacadas: Organización del Foro TurisTIC. En este evento, que ya cuenta con once ediciones, se invitarán empresas del sector turístico, empresas de innovación y desarrollo tecnológico, así como instituciones públicas implicadas, asociaciones y gremios especializados. El objetivo principal es generar sinergias, dinamizar y crear nuevas oportunidades de negocio. Creación de itinerarios formativos. Mediante la creación de itinerarios formativos se quiere contribuir [...]
Nuevas tecnologías para platós e infraestructuras audiovisuales
EurecatIG2025-04-16T13:14:37+02:00Impulsar la introducción de nuevas tecnologías, integrarlas con las existentes, predisponer al sector audiovisual de Cataluña para acogerlas, así como dotarse del capital humano necesario para desplegarlas, con el fin de potenciar la competitividad de las empresas catalanas en los mercados europeo y global. La industria audiovisual está en un proceso de transformación sin precedentes vinculado a la irrupción de tecnologías disruptivas que impulsan el desarrollo de una amplia gama de innovaciones que inciden de forma transversal a las actividades de producción y consumo: los platós virtuales, las tecnologías inmersivas , la IA o la producción [...]
TDS+2.0 2024
EurecatIG2024-05-31T14:05:36+02:00Desarrollo de un sistema de inteligencia turística para la provincia de Barcelona basado en la recopilación y tratamiento de datos. El proyecto Tourism Data System (TDS) gestiona una plataforma digital interactiva y fácil de utilizar que permite al sector público y a las empresas turísticas acceder a un elevado volumen de datos fiables y de calidad que les permita conocer la situación actual y la evolución histórica de la conjuntura turística del territorio. Mediante esta información, se pretende facilitar la toma de decisiones y potenciar la adaptación a los retos presentes y futuros de un sector [...]
DIPTA 2024
EurecatIG2024-05-29T16:17:26+02:00El proyecto DIPTA 2024 desarrolla un sistema de transferencia del conocimiento para promover la innovación en las marcas turísticas de la provincia de Tarragona. DIPTA 2024 se vertebra en cuatro líneas de trabajo distintas: observatorio, laboratorio de innovación e inteligencia turística (LABIIT), tecnología y transferencia. Eurecat participa en DIPTA 2024 a través de su Departamento de Consultoría, aportando su know-how en inteligencia de datos, implementación de soluciones digitales, desarrollo y planificación estratégica, diseño de productos y en la generación de nuevo conocimiento, así como promueve la reflexión colectiva sobre las tendencias y dinámicas turísticas actuales. [...]
IAEDU
EurecatIG2024-05-23T10:59:02+02:00Inteligencia artificial en la educación. El proyecto IAEDU introduce la inteligencia artificial en la educación mediante el diseño y ejecución de cuatro actividades formativas relacionadas con las competencias digitales de nivel B1 y B2 del Marco de Referencia de la Competencia Digital Docente (MRCDD) vigente. El objetivo es mejorar las competencias digitales de más de 150 docentes de ciclos formativos digitales e industriales, para integrar la tecnología en el aula y potenciar al mismo tiempo el aprendizaje y las competencias de los estudiantes. Los contenidos de los programas formativos tratan el diseño e implementación del Internet [...]
ECOSEDRIV
EurecatIG2024-05-22T15:19:44+02:00Implicaciones ecológicas de la restauración de los flujos de sedimentos en ríos regulados. El proyecto ECOSEDRIV comprende y cuantifica las interacciones entre los sedimentos en suspensión, el régimen de caudales y las comunidades biológicas en ríos altamente regulados para diseñar nuevos esquemas de gestión de embalses con el fin de restaurar el flujo de sedimentos hacia la costa de manera sostenible. ECOSEDRIV toma el tramo final del río Ebro como modelo de sistemas fluviales altamente regulados con un fuerte déficit de sedimentos y donde se suprimieron grandes crecidas, para testar las hipótesis planteadas por el proyecto. [...]
PROMESI
EurecatIG2024-05-13T16:00:10+02:00Plataforma crowdsourcing en la nube para la anotación masiva de metabolitos en experimentos biomédicos. El proyecto PROMESI diseña las bases para permitir una anotación masiva de metabolitos. En primer lugar, PROMESI proporciona una identificación integral de los metabolitos presentes en muestras biológicamente relevantes, lo que permite a otros investigadores utilizar esta información para acelerar el proceso de anotación en sus experimentos. Por otra parte, PROMESI diseña un método para permitir la traducción de información sobre el tiempo de retención (RT) a través de distintos métodos cromatográficos, facilitando el intercambio de información RT de datos generados en [...]












