Categoria unitat Eurecat
Barcelona, 3 d’agost de 2016.- Investigadors del Centre Tecnològic de Nutrició i Salut (CTNS), que properament estarà plenament integrat a Eurecat, han començat un estudi d’intervenció nutricional per comprovar els efectes saludables del consum d’un probiòtic sobre la reducció del greix abdominal visceral. L’experiment, denominat BIFFAT, compta amb la participació d’equips investigadors del CTNS, de [...]
Els investigadors del CTNS calculen que la ingesta d’esterols vegetals en format microencapsulat augmenta fins a un 20 per cent la seva eficàcia. Barcelona, 25 de juliol de 2016.- El Centre Tecnològic de Nutrició i Salut (CTNS) ha descobert que el consum en format microencapsulat d’esterols vegetals, coneguts perquè bloquegen l’absorció del colesterol a nivell [...]
El mercat de productes saludables creixerà el 7% durant 2016 Catalunya és capdavantera en investigació de productes dissenyats per millorar la salut, un camp on el Centre Tecnològic de Nutrició i Salut (CTNS), que properament estarà plenament integrat a Eurecat, desenvolupa línies de recerca punteres. Barcelona, 25 d’abril de 2016.- Els productes que incorporen ingredients [...]
Catalunya, capdavantera en la recerca de productes dissenyats per millorar la salut El Centre Tecnològic de Nutrició i Salut (CTNS), que properament estarà plenament integrat a Eurecat, desenvolupa línies de recerca punteres en el camp dels aliments funcionals. Barcelona, 22 d’abril de 2016.- Els productes que incorporen ingredients funcionals dissenyats per millorar el benestar de [...]
L’operació amplia les capacitats científiques i tecnològiques d’Eurecat, reforça la presència del centre a les comarques tarragonines i fixa un marc de col·laboració present i futura amb la Universitat Rovira i Virgili Barcelona, 15 de desembre de 2015.- El Patronat del centre tecnològic Eurecat (membre de TECNIO) ha aprovat avui la integració del Centre Tecnològic [...]
Barcelona, 19 d’octubre de 2015.- Una delegació del Perú ha visitat les instal·lacions d’Eurecat-CTM, on ha pogut conèixer diversos àmbits i projectes tecnològics del centre que fan especial referència al sector agrari i a l’alimentari, com són la recuperació de nutrients per a la fertilització i la qualitat del sòl i l’anàlisi del risc per [...]
