LinkedInInstagramYouTubeBlueskyTiktokFacebookX

Nutrició i Salut

Categoria unitat Eurecat

Eurecat Reus busca voluntaris per a un estudi sobre els efectes reguladors del son i el colesterol d’un compost natural en persones que treballen a torns nocturns

2025-09-12T12:45:00+02:00setembre 12th, 2025|Notes de premsa, Nutrició i Salut|

El centre tecnològic Eurecat Reus busca 22 voluntaris majors de 18 anys que treballin un mínim de cinc nits al mes per estudiar els efectes d’un extracte natural destinat a millorar la regulació del ritme circadià, els cicles que el cos experimenta en 24 hores, en persones que treballin en torns de nit, tant [...]

Llegeix més

Eurecat demostra el potencial fotoprotector i antiinflamatori de compostos obtinguts de residus agrícoles per millorar la salut de la pell

2025-09-17T09:38:18+02:00agost 28th, 2025|Alimentació, Notes de premsa, Nutrició i Salut|

El centre tecnològic Eurecat ha demostrat el potencial fotoprotector i antiinflamatori d’extractes rics en polifenols procedents de quatre subproductes agrícoles, com són les fulles de la xicoira, la pell de ceba vermella, les podes de vinya i les podes d’olivera, provant la seva eficàcia en models tridimensionals in vitro equivalents de pell humana exposats [...]

Llegeix més

Es busquen persones vegetarianes o veganes per ser voluntàries en un estudi sobre la suplementació amb vitamina B12

2025-07-31T14:15:57+02:00juliol 28th, 2025|Alimentació, Notes de premsa, Nutrició i Salut, Salut|

El centre tecnològic Eurecat busca persones que segueixin una dieta vegetariana o vegana, per ser voluntàries en un estudi d’intervenció nutricional sobre l’efecte de la suplementació de diferents formes de vitamina B12, no procedents de fonts animals, en el seu estat nutricional i en la seva qualitat de vida. La participació en aquest estudi pot [...]

Llegeix més

Eurecat impulsa noves tecnologies per a la innovació en aliments i alternatives proteiques de la indústria alimentària

2025-07-11T14:21:24+02:00juliol 11th, 2025|Alimentació, Notes de premsa, Nutrició i Salut|

El centre tecnològic Eurecat desenvolupa noves tecnologies per a l’impuls de la innovació en aliments, com un nou digestor automatitzat que permetrà a la indústria alimentària l’anàlisi de la digestibilitat i la qualitat nutricional de noves fonts proteiques. El digestor simula l’aparell digestiu humà i permet l’avaluació in vitro al laboratori de la digestibilitat [...]

Llegeix més

Eurecat innova en la validació de l’eficiència i la seguretat de nous ingredients nutricèutics

2025-05-22T15:16:00+02:00maig 22nd, 2025|Alimentació, Fires, Notes de premsa, Nutrició i Salut, Salut|

El centre tecnològic Eurecat presenta a la fira Vitafoods Europe, a Barcelona, tecnologies i estudis moleculars avançats per a la identificació de nous ingredients nutricèutics i el disseny de nous aliments fins a l’avaluació de la seva eficàcia per a la millora de la salut, a empreses dels sectors alimentari, nutricèutic, nutricosmètic i farmacèutic. [...]

Llegeix més

Eurecat avança en tecnologies per impulsar la innovació en aliments i alternatives proteiques

2025-05-21T11:31:36+02:00maig 21st, 2025|Alimentació, Fires, Notes de premsa, Nutrició i Salut|

El centre tecnològic Eurecat ha mostrat a Food4Future, a Bilbao, diverses tecnologies per a l’impuls de la innovació en aliments, com un nou digestor automatitzat que ha desenvolupat i que permetrà a la indústria alimentària l’anàlisi de la digestibilitat i la qualitat nutricional de noves fonts proteiques. El digestor simula l’aparell digestiu humà i [...]

Llegeix més

Eurecat amplia la seva activitat d’estudis clínics en nutrició i la salut amb un nou centre a Cerdanyola

2025-04-28T10:04:30+02:00abril 28th, 2025|Alimentació, Notes de premsa, Nutrició i Salut|

El centre tecnològic Eurecat obrirà el pròxim mes de maig un centre sanitari a la seva seu de Cerdanyola, amb la finalitat d’ampliar l’activitat que duu a terme en el desenvolupament d’estudis clínics en l’àmbit de la nutrició i la salut enfocats en la intervenció nutricional i la promoció de la salut per a [...]

Llegeix més

Un estudi europeu analitzarà l’impacte dels disruptors endocrins en l’embaràs i els 18 primers mesos de vida

2025-04-07T11:07:37+02:00abril 7th, 2025|Alimentació, Ciències Òmiques, Notes de premsa, Nutrició i Salut|

Un estudi europeu analitzarà com els disruptors endocrins (DEs), substàncies químiques presents en plàstics, productes de cura personal, tèxtils, productes de neteja, aliments, mobiliari i dispositius electrònics, entre d’altres, poden alterar el sistema hormonal de les dones embarassades i dels nadons durant els primers 18 mesos de vida, alhora que validarà l’eficàcia d’una estratègia [...]

Llegeix més

Un estudi internacional impulsa la dieta mediterrània en l’àmbit familiar per fomentar uns hàbits saludables i sostenibles

2025-03-28T12:59:08+01:00març 28th, 2025|Alimentació, Notes de premsa, Nutrició i Salut, Salut|

El centre tecnològic Eurecat ha participat en un estudi internacional, que ha comptat amb 250 famílies amb fills en edat escolar d’Espanya i Turquia, per promoure la dieta mediterrània i fomentar uns hàbits saludables i sostenibles a través de recursos digitals, materials educatius i la introducció de productes saludables d’origen vegetal. En concret, la [...]

Llegeix més

Eurecat anticipa en el Foro Transfiere noves tecnologies patentades per a nutrició saludable, sostenibilitat industrial i nous materials

2025-03-17T15:18:41+01:00març 17th, 2025|Ciències Òmiques, Fires, Materials Compòsits, Notes de premsa, Nutrició i Salut|

El centre tecnològic Eurecat ha anticipat en el Foro Transfiere, solucions i tecnologies patentades que donen resposta a reptes en alimentació i nutrició saludables, com un multi-ingredient per al tractament de l'obesitat, la malaltia del fetge gras i alguns símptomes de la menopausa, un compost dipèptid natural que permet reduir la quantitat de sal en els aliments i [...]

Llegeix més
Eurecat
Go to Top