Ciències Òmiques

Investigació de la qualitat nutricional i la interacció amb la microbiota de noves alternatives proteiques mitjançant la combinació de noves tecnologies de digestió dinàmica i modelatge intestinal Organ-on-Chip (OOC). El projecte MICROGUT té com a objectiu investigar l'aplicació de noves tecnologies d'OOC per a la recreació del microambient del còlon humà, incloent-hi la microbiota i la interacció amb el component cel·lular i molecular de l'epiteli, optimitzant sistemes de digestió dinàmica per recrear les condicions bioquímiques in vitro, microestructura i fluídica dels tres trams diferenciats de l'intestí prim (duodè, jejú i ili). MICROGUT explorarà les propietats tecnofuncionals [...]

Millores de la tecnologia de micoremediació per a la valorització de sòls contaminats. El projecte LIFE MySOIL desenvolupa una tecnologia competitiva i innovadora per demostrar la viabilitat de la micoremediació a escala real. La micoremediació és un tipus de bioremediació que utilitza inòculs de fongs per a degradar (o acumular) contaminants. L’avantatge principal de la micoremediació és que conserva els avantatges dels tractaments de bioremediació, inclosos els baixos costos econòmics, socials i mediambientals, al mateix temps que augmenta les eficiències d'eliminació fins a xifres similars a les de la desorció tèrmica. Tot i que la micorremediació és [...]

Desenvolupament d'una nova plataforma per al creixement i la maduració de microteixits cardíacs per a models organotípics de tipus adult en estats sans i malalts. El projecte EMAPS-Cardio proposa nous models de microteixits cardíacs realistes que poden ajudar a avançar en la comprensió de diverses malalties cardíaques, com ara atacs de cor i accidents cerebrovasculars, mentre s'esforcen per ser prou precisos per detectar la potència dels medicaments en teixits sans i malalts. Actualment, les malalties cardiovasculars representen el 45% de les morts a Europa i s'estima que a l'economia de la UE costen 210.000 milions d'euros [...]

Desenvolupament d’una plataforma innovadora basada en un model de teixit cardíac envellit per avaluar la toxicologia ambiental de mescles de químics. El projecte ALTERNATIVE desenvolupa una plataforma in vitro amb l'objectiu de cultivar un teixit cardíac humà funcional en 3D per avaluar la cardiotoxicitat de compostos químics i l'impacte de substàncies tòxiques a la població, especialment en ancians i persones amb malalties cròniques. La nova plataforma desenvolupada permetrà als reguladors i la indústria identificar, quantificar i prevenir exposicions cardiotòxiques a productes químics industrials i farmacèutics de manera rendible. Addicionalment, la implementació de models computacionals permet a [...]

Desenvolupament i estandardització de la micoremediació en sòls contaminats per hidrocarburs. El projecte Beca Torres Quevedo avalua el rendiment de la tecnologia de micoremediació de manera sistemàtica amb sòls de diferent textura, amb addició de diferents substrats inòculs i en diferents condicions ambientals (temperatura i humitat). Un dels principals outputs del projecte és la confecció d’una guia d’implementació de la micoremediació per orientar a les empreses i organismes implicats a l’hora d’aplicar aquest tractament. La micoremediació és una tècnica que actualment està en vies de desenvolupament. Un dels principals obstacles per convertir-se en una tecnologia de [...]

Desenvolupament d'eines innovadores per entendre les dinàmiques d'Infeccions per la SARS-CoV-2, així com per altres patògens potencials en el futur, a través de la metodologia de l'epidemiologia basada en l'anàlisi de les aigües residuals. El projecte EpiSars té l'objectiu d'optimitzar metodologies moleculars per al seguiment i l'avaluació SARS-CoV-2 en aigües residuals de diferents orígens, com són els hospitals, les residències o la producció ramadera. Les noves solucions impulsades pel projecte contribueixen a curt termini al control i a la prevenció de la transmissió de coronavirus, a la identificació de soques emergents, a la vigilància de la [...]

Desenvolupament de processos d’extracció en biorefineria per a convertir residus agrícoles en compostos polifenòlics bioactius i fibres funcionals per a productes de farmàcia, consmetèutica, nutracèutica i alimentació. El projecte PHENOLEXA té l’objectiu d’aprofitar el potencial de residus agrícoles rics en polifenols (oliva, brots i pampes de raïm, xicoira i residus de ceba) per obtenir compostos bioactius d’alt valor, mitjançant el desenvolupament d’una biorefineria en cascada que combini el pretractament de la biomassa amb una tecnologia d’extracció amb dissolvents verds i respectuosa amb el medi ambient. Segons dades de l’Eurostat, actualment el sector agrícola és el major [...]

Sistema de predicció i suport a la gestió integral de l’evolució i l’ús de recursos en pandèmies. El projecte PROCEED té com a objectiu la creació d’un model epidemiològic augmentat per donar suport a la presa de decisions mitjançant la recol·lecció, integració i anàlisis de fonts de dades heterogènies (salut,  mobilitat, medi ambient, aigües residuals i socials). En el marc del projecte, es desenvolupa i desplega un nou sistema de predicció i suport a la gestió integral de pandèmies, definit com una infraestructura personalitzada i oferint eines que permetin als gestors, professionals clínics i pacients, accedir [...]

Nou producte d’origen natural que actua com a potenciador del gust salat. El projecte Salt4Health té com a objectiu el desenvolupament d’un nou producte d’origen natural que es pugui fer servir com a potenciador del gust salat i que eviti els efectes antihipertensius de la sal. L’augment de producció de menjars preparats, juntament amb els nous ritmes de vida, estan transformant de manera molt important els patrons dietaris de la societat actual. A més, l’oferta de menjars ultra processats, la majoria amb uns nivells excessius de sal, cada vegada és més alta i accessible. Tot això [...]

Nova plataforma digital capaç de relacionar fenotips amb genotips a través de la integració de dades òmiques experimentals amb dades disponibles en repositoris públics i en textos científics gràcies a l’ús de tecnologies de Big Data Analytics i d’Intel·ligència Artificial. El projecte GLOMICAVE, coordinat per Eurecat, aborda la necessitat de construir sistemes que permetin processar dades òmiques a gran escala, maximitzant l’ús de dades preexistents augmentant així la comprensió dels sistemes biològics en el seu conjunt. La plataforma desenvolupada pel projecte té l’objectiu d’ajudar a experts (tant del món científic com industrial) així com a professionals [...]

Nou sistema de tractament d’efluents residuals que permet convertir i recuperar recursos útils i sostenibles com el biogàs, bio-fertilitzants i aigua regenerada. El projecte LIFE INFUSION demostra i valida un nou sistema de depuració d’aigües residuals, basat en el concepte d’economia circular, que permet recuperar recursos sostenibles com el biogàs, l’aigua regenerada, els nutrients o els bio-fertilitzants. LIFE INFUSION té l’objectiu de millorar el tractament actual de les aigües residuals procedents del tractament de residus municipals, mitjançant una sèrie de processos tecnològics que no destrossin els nutrients d’aquestes aigües. Amb aquest innovador sistema, que combina diverses [...]

Tecnologies òmiques aplicades a la innovació i al desenvolupament industrial d’aliments funcionals i nutracèutics. El projecte Red TecnomiFood, coordinat per Eurecat, té com a objectiu la integració de les tecnologies òmiques per facilitar l’accés empresarial i l’optimització del seu ús, en totes les etapes de la cadena de valor del disseny i de l'avaluació biològica d'ingredients, nutracèutics i aliments funcionals. Actualment, l’ús de les ciències òmiques en la indústria alimentària és essencial per afrontar la tendència cap a la personalització de les recomanacions nutricionals i fomentar la salut, el manteniment i la optimització de funcions fisiològiques [...]

Desenvolupament d’un estudi clínic multicèntric i aplicació de les tecnologies òmiques per determinar el vincle entre una dieta mediterrània, la microbiota intestinal i els efectes beneficiosos per la salut. El projecte MED4Youth té l’objectiu d’enfortir el vincle entre la dieta mediterrània i els beneficis que aquesta té per la salut i a la vegada, fer front contra l’obesitat juvenil i els factors de risc de malalties cardiovasculars associades (CVD, per les seves sigles en anglès). El projecte també estudia si els efectes de la dieta mediterrània estan associats a canvis en la microbiota intestinal i els [...]

Nou catèter urinari amb una doble funció: antibacteriana i de preservació de la microbiota natural. El projecte Bio-Urostent dissenya una solució per a una necessitat clínica no coberta que requereix noves tecnologies en el desenvolupament de catèters amb un recobriment interior que protegeixi el dispositiu de la colonització bacteriana i de la infecció conseqüent al mateix temps que preserva la microbiota local microbiana i, d'altra banda, amb un recobriment exterior amb base d'hidrogel per protegir el teixit del conducte i evitar trencaments, esquinços i processos inflamatoris durant el procés d'implantació i extracció. Durant el projecte també [...]

El Projecte d’Especialització i Competitivitat Territorial (PECT) Nutrisalt és una iniciativa per transformar i dinamitzar el sector agroalimentari de Reus i el Camp de Tarragona amb l’objectiu de convertir la zona en un pol d’activitat nutricional i de salut referent a nivell internacional, que lideri la innovació i el desenvolupament al sud d’Europa en aquest àmbit i sigui la base del progrés econòmic, l’ocupació i la innovació al territori. El PECT Nutrisalt planteja cinc actuacions específiques que s’engloben en tres grans eixos de treball: apropar les tecnologies per donar valor afegit als productes alimentaris de proximitat [...]